Dëse Botterkuch mat engem Botzkuch ass e leckerer zweetschicht Kuch mat engem fonkelneem Zockerfriess. D'Aciditéit vum Buttermilk ass ausgeglach mat Bakbuergspezialist, wat fir de gudde Texture vun dësem Kuch kënnt.
Dëse Kuch wäert jiddereen bei Ärer nächster Familljefeier, Dinnerfeier oder op engem Potluck kucken a wëppelen d'Leit.
Dir braucht e Duellboiler fir de braun Zucker ze frostéieren. Wann Dir e Kiischte Kéiserei fréi leet, fillt sech fréi ze benotzen fir Är Favoritten oder dës Crème käse Frosting Rezept .
Wat Dir braucht Dir
- 2 1/2 Tupelo
- Kuch Miel (ofgeschaaft)
- 1 Iesspoonbakpulver
- 1 Iesspoon soda
- 1 Iessel Salz
- 1 Eeelkierper Zëmt
- 1/2 Iessegoen Ingwer
- 1/4 Teelöffel Nuechten
- 1/4 Iessschäin Muskat
- 1/2 Koppel Botter (erweert)
- 1/2 Koppel hellbraune Zucker (fest packt)
- 1 Taass Zocker
- 2 Eeër
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- 1 1/4 Téi Buttermilk
- 2 Ee Blécker
- 1 1/2 Tupfen hellbraun Zucker (fest packt)
- 1/3 Coupe Waasser (kale)
- 1 Dësch Liicht Maisirop
- 1/2 Eeër Salz
- 1 Teelöffel Vanillenextract
Wéi et et mécht
- Ofreiwe d'Miel, d'Bakpulver, d'Soda, d'Salz, d' Zëmmer , d'Ingwer, d'Nuechten an d'Muskat. Op d'Säit leeën.
- Crème d'Butter an enger Mëschung mam elektresche Mischer.
- Braun Zucker, granuléiert Zucker, Eeër a Vanille-Extrait. Schléit op eng héich Vitesse vun engem elektresche Mischer fir 5 Minutten, oder bis liicht a flauscheg. Schrauwen d'Schuel oft wann Dir mengt.
- Fügt d'beliichte trocken Zutaten, alternéiere mam Buttermilk, a mixe bei der niddregsten Geschwindegkeet just bis glat.
- Gidd d'Batter an zwee fett gedréckt a flouréiert 8-Zoll Ronn Kaffislack.
- Bake bei 350 F fir 30 Minutten, oder bis een hëlze pick oder Kuch Tester, deen am Zentrum agebaut ass, kommt rëm sanéiert.
- Cool de Kuch an de Päckchen op engem Rack fir 5 Minutten killen, da wandert et aus de Poussettë fir de Rackeg fir komplett ze killen.
- Fir d'Veräinsung beginn de Kombinatioun vun all Zutaten an der Uewerkuer vun engem Dueller Kessel. Benotzt e elektresche Mischer fir d'Ingrediente fir 1 Minute mat héijer Geschwindigkeit ze schéissen.
- Hei waarmt Waasser am ënneschten Deel vun der Dueller Kessel fir e schnelle Koeler.
- Place the frosting Pan op dem Dueller Kessel iwwer de séier kachen Waasser an d'Hëtzt behalen wann se da stänneg ass, fir 7 Minutten oder bis d'Spitzenform.
- Gitt d'Ofkierzung vun der Hëtzt an weider Schlof, bis d'Konsequenzverbreesung erreecht gëtt.
- Frost d'Toppen an d'Säiten vum gekillte Gewierz Kuch.
Dir kënnt och wëssen:
- Hummingbird Kuchen mat Crème Kéis Frosting : Dëse feine Kuch ass mat Zimt, Ananas, Pecane a Bananen geschmackt.
- Buttermilk Cake Rezept : Dëse vielseitegen Rezept kann fir e Layer Kuch fir all Occasioun benotzt ginn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 261 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodium | 245 mg |
| Kuelenhydrater | 46 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 3 g |