Dës fabelhafte Zwergekriibs ginn mat engem liicht schaarf Butter an Zocker gemaach. Benotzt frësch oder gefruerent Blaubeeën an dësem Kichelchert Rezept.
Wat Dir braucht Dir
- 2 1/4 Tubes all-purpose Miel (geteilt)
- 1/2 Tannekran
- 1 Iamespoon Bakpulver
- 1 Iësstéck frësch gerechent Zitrouneschuel
- 3/4 Teelstoun Salz
- 1/4 Ieselstonn
- 1/3 Coupe Verkafung
- 1 Ee (liicht geschlagen)
- 3/4 Dréch Bottermilk
- 1 Kaugelaar (frësch oder gefruer, do keng Daag)
- Fir de Topping:
- 3 Séisspuddel, geschmëlt
- 3 Dëschfaser Kaffi
- 1/4 Teaspoon Buedemkëll
- Dash ground Muskat
Wéi et et mécht
- Posch e Rack am Zentrum vum Ofen. Heizen den Ofen op 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
- Liichte Fett e Bakblech oder Zeil mat Pergamentpapier.
- Mix 2 Téi vun der Miel mam Zocker, Bakpulver, Zitrounen, Salz a Soda an enger grousser Schuel. Verkierzen an Verkafung bis dës Mëschung gleewt mueres Miel.
- Séiss Ee- an Botterkill bis gutt vermëscht; erweideren an d'Miel. Stier an de gefruerene Blaubeeën.
- Dann ass d'Miel weider op de Brochstéck.
- Schraufe sougen op d'Miel. Mat fleckeg Hänn, knapp 6 bis 7 Mol kniet, just bis den Teep beginn zesummen ze halen. Pat-Teig an engem Rechtepter oder Ronn 1/2 Zoll Dik.
- Ofgeschnidden Ronnen mat engem flouréierten 2 Zoll Kassercher oder Glas.
- Place Kichelcher 2 Zäiten aus der Preparatioun vum Bakblech.
- Bake fir 12 bis 15 Minutten, oder bis liicht brong ass.
- Kombinéieren Tëntmëttelen a brushen iwwert d'waarme Kichelcher.
Dir kënnt och gär
Blueberry Muffins mat Zimt Zucker
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 120 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 193 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |