Wat e besseren Wee fir Äre Dag ze starten wéi mat engem vun dësen dës feet, schaureg Bananmutter Muffins? Made from gehackt Peacke oder Walnuber, si si perfekt fir den Frühstück, e schnelle Snack oder all Abe du eng léif Séiss. Si si einfach ze maachen an eng lëschteg Kiche maache mat klengem ze maachen a gutt frësst.
Méi léif Muffin Rezept
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Koppel Botter, Raumtemperatur
- 1 Zockerkierper Zocker
- 2 grouss Eeër
- 2 grouss Bananen, reift, brong
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- 2 Taasser
- all-purpose Miel
- 1 Iessel Salz
- 1 Iesspoonbakpulver
- 1/2 Iessen Teppe
- 1 Becher Eeër Mëllech oder
- Bottercher
- 1/2 Päck gehackt Pecan oder Nëss, optional
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 400 ° F. ze heelen. D'Fett an d'Miel 12 Muffinbecher oder d'Linn mat Pabeiermuffin Liner.
- Crème Botter a Zocker mat engem elektresche Handmixer bis hell an flauscheg. Schléit an Eeër, eng Kéier, schlooft no all Zousatz. Bananen a Vanille addéieren a schléissen bis glat.
- Maacht d'Miel, Salz, Bakpulver a Backpulver.
- Miel Mëschung an Botter Mëschung, ofweekend mat de sauere Mëllech oder Botterilch. Stier just bis d 'Trocken Zutaten befeucht gi sinn; a vull Leit an de gehackten Pecan oder Walnuut.
- Lues de Batter an d'preparéiert Muffinbecher oder Linnen, Fillelen iwwer Läfter dréit voll. Bake fir ongeféier 15 bis 18 Minutten, oder bis d'Topel hellbrong ginn.
- Cool de Muffins op der Panne op engem Rack e puer Minuten; Si si méi op Kockel ze killen fir méi ze killen.
- Serve waarm oder bei Raumtemperatur.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 173 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodium | 175 mg |
| Kuelenhydrater | 19 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 3 g |