Banana Flowers

All About Edible Bananenbléien

Bananenblummen (aka Bananenbléien) sinn, wéi den Numm et seet, d'Blummen aus engem Bananenbaum. Links op de Bam géifen se an Bananen erbléien. Wéi Bananen sinn se wonnerbar iessbar.

Wat maachen Bananen-Blummen esou gär?

Si si net sou vill Geschmaach wéi eng Bananenart wéi eppes, wat an eng Bananenrausch wuessen. Si hunn en ähnlechen aromatesche Profil, awer et ass vill méi delikat a vill manner Bananen wéi wann ëmmer an der Blosmusform.

Et ass ähnlech wéi d'Geschmaacher Relatioun tëscht Zucchini Blossum a voll zugewuessene Zucchini.

Wou Dir Bananen Flowers fannt

An Gebaier wou Bananen wuessen, Bananenblummen sinn op Bauerenmärcher verkaaft, Stroossbunnen a souguer sou Epicerien. Wann Dir net an enger tropescher locale mat Bananenbäiem opgeklappt, fannt Dir Bananenbléien an asiatesche Liewensmëttelgeschäfter oder Spezialmäert, mee normalerweis just an der gefruerter Nahrungssektioun. Wann Dir se gefrueren kaaft, funktionnéiere se gutt an gekacht Virbereedungen, maacht Iech net an alles wat Dir géift an engem Salat schmaachen oder soss rau ginn.

Wann Dir liewt wou se wuesse wuessen, da plangt Äre eegene Bananenbaum e bessert Wonsch fir eng prévisibel Versuergung vu Bananenbléien ze garantéieren.

Bananenbléien sinn anescht wéi Bananenblieder . Banana Blieder sinn häerzlech an esou och méi wäit. Si si méi wakill - an eng déif donkel gréng. Banana Blieder sinn net esou vill iessen wéi se an vill Kiche matenee verbrauchen fir Liewensmëttel fir e geméissegen Kachen ze packen (dh vill Zentralamerikanesch Kichen benotzen se fir Waaser ze streamen fir se ze streamen).

Wéi Eet Bananen Blummen

Déi jéngst, frëschste Exemplare kënnen einfach gehackt an an Zaloten benotzt ginn. Probéiert et fir Spinat Saluden, alleng mat engem einfachen Dressing an zitt sech mat gehackten Macadamia-Nëss. Bananenblummen kënne och op Zoppen oder geschnitten ginn an dobäi opgeruff sinn. Kuerz gesot, Dir kënnt Bananenbläschen benotzen déi selwecht wéi Dir Kéis oder aner Greens - si koennen séier a verléieren ziemlech e bësse Volumen, wann et gekacht gëtt.

Tipps fir Banana Flowers ze benotzen

Déi däischter, zäiten Huesen (oft Magenta an Trend) op der Äusserung vun der Blumme mussen einfach entlooss ginn, d'Tender ze liesen, lecker Yellow-Green Blat.

Bedenkt datt d'Bananenblummenblieder brong a schwaarz sinn, wann et fir all Zäit laang op d'Loft ausgesat ass, also dës äusseren Layer net ze schälen, bis Dir se fäeg ass ze benotzen.

Eng Broutung ze minimiséieren wann se se brauchen ze setzen, nodeems Dir déi härtschneideg Schicht entlooss hutt an d'innere Blieder ofschloen: Setzt se an enger Schéi vun liichtwäerterem Waasser (addéiere méi Dëscher Zitrounejus oder Esseg an eng Schuel Waasser) fir all 2 Taassel Waasser) fir d'Bréck ze minimiséieren.