Dënnem Flockerfilet si perfekt fir ze stéieren. Dës Flockert Fiere si ronderëm e gutt gespanntene Spinat-Mëschung. Et ass verwonnerlech, wéi einfach dësen elegant elegante Geroch ass! Kuckt der Spinat, stuar den Flaacher, a bake. Serve de Fësch mat der einfacher wäisser Sauce a Parmesan Kéis.
Ee einfache Side-dish mat Backen oder geréischten Kartoffel ass perfekt mat der Fësch. Rice ass eng aner gutt Wiel. Fatz eng Zalot oder Mëschebranche fir eng onvergiesslech Miel.
Wat Dir braucht Dir
- 5 Equippe Botter (opgedeelt)
- 1/4 Coupe onion (gehëtzt)
- 1 Package / 10 Unze Spinat (gehackt, gekacht, gekulpt a presséiert trocken)
- 1/2 Teaspoon Oregano
- 1/2 Eeër Salz
- 1/4 Teaspoon Pärp
- 2 Pond Flunker Fieren
- 1/2 Bong Wäin (trocken)
- 3 Dësch Miel
- 1/2 Teaspoon trocken Senne
- 1 Coupe Mëllech
- Garnish: frësch geroossene Parmesan Kéis
- Garnish: Paprika
Wéi et et mécht
- Schmelzt 2 Icedampen Botter an de Kaffi.
- Zweet Zoppen a Saute bis zu Uewerfläch.
- Stir an Spinat, Oregano, 1/4 Teelstoun Salz a 1/8 Teelauere Pärp.
- Huelt ongeféier 1 1/2 Dësch Manner Spinat-Mëschung op all Flanter Feier; ophalen.
- Huelt d'Fësch sech an Bakformuléieren, no se no Säit. Wäin ze addéieren.
- Deckel a backen 25 Minutten um 350 F.
- Drénken a reserve 1/2 Tack vun der Liquiditéit.
- Fësch déck warm.
- Schmelz iwwerschratt 3 Eeschtloosst Waasser an engem Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt; Kieffer, Salz, Pärpert a Senne ginn. Add reservéiert Flëssegket an Mëllech.
- Stir bis Déck an Hutt.
- Pour iwwer gefüllte Flunkerollen. Verpaackt mam Parmesan a Paprika direkt virum Déngscht.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 370 |
| Total Fett | 19 g |
| Gesat huet | 9 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodium | 871 mg |
| Kuelenhydrater | 18 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 29 g |