10 Kichenausrüstung No-Nos

Wann Dir Äert Kachenapparat ubelaangt an Dir benotzt Äert Kachen richteg ze halen, da wär et méi laang gedauert a wäert Iech e bessere Kach maachen. Vermeit dës 10 No-nos fir Är Cuisineware an Tipp-Top Conditioun ze halen an seng Leeschtung ze maximéieren.

1. D'Messer an der Spullmaschinn leschen. Och wann de Fabrikant seet, datt d'Spullmaschinn sécher ass, gitt Är Besetzer net an d'Spullmaschinn. Den Abrasivsanéierung a Kraaft spray kann d'Schëller déif sinn. Wat ass méi, riskéiers Dir selwer wann Dir an de Rack vun der Spullmaschinn ukomm ass fir se ze entloossen. Léiert de beschte Wee fir Är Kichenziwwel ze këmmeren.

1. Mat scharf Mëttelen op netstick-beschiedene Kochgeschir. D'chemesch Beschreiwung op Är Nofftplacken a Bäckereien ass ganz einfach Schued. Mat engem Draadfleck, enger Gabel, engem Metallspatel oder ewell - e Messer, kann de Schlauch kräischen a chipen. Stéit benotze Holzhëllef, Whiskelen mat Silikon oder Plastik, a Silikon oder Plastikspatel.
2. Mat Séil ze schützen an Rufflächelen op Goss . Egal ob Dir se virdru scho geséchert kaaft hutt oder iwwer e puer Joer eng iwwerraschend Patina gebaut hunn, kann d'Beschichtung, déi Gusseisen Cookware netsticke Proportiounen ginn, ka beschiedegt ginn, wann net gutt korrekt ass. Déi Zuel-Aart a Weis fir Är Geschmaach vun hire Wäert ze briechen ass d'Wäschung mat härte Wäschgëtt oder schrëftleche Wäschwaasser. Stéit einfach just nach d'Kachen mat waarmen Waasser spülen an dréie mat engem Doucheblum oder e Pabeelhandtuch. Bei hartnäckegem, stackelege Liewensmëttel, schmaachen sech mat rauem Meersalz oder benotze eng netmetall Pinsel.
3. D' Messer loosse loosse an enger Schub. Esou wéi Waaser Messer an enger Spullmaschinn, déi se ongerechend opmaachen, wéi Dir loosst an engem Schreif drun hale kënnen, ass schlecht fir dech a mam Messer. Et ass ze vill einfach ze versenken Är Hand ze knäppt während e mat engem Messer gefëllt Schreifweis kënnt an e gudde Messer Rack besser schneide Klameren schützt.

1. Ausweechend Holzwerksaachen a Platen am Waasser D' Holz wäschen an hu geschwächt, wann et ze laang an d'Waasser gedämpft ass, an de Klebstoff mat engem Schnéimaart zesummen zerstéieren. Konnt d'Instrumenter net ze laang an engem Spull sëtzen; Amplaz si se séier ofmaachen a lues op engem Trockengewéck op enger waarmer Plaz drénken.
2. Benotzt Zëmmer Spray op Nonstick Pannen. Vill Rezepter ruffen fir eng Pan ze brennen mat Kocher Spray fir méi Liewensmëttel ze halen opzehänken. Eng Chemikalie an de meeschte Sprayen genannt Lecithin kann op der Pan sinn hannerlooss, fir Verfärwenung a Gummi ze schafen. Wann Dir e bësse méi eng Schmierstoff brauch, benotzen nëmmen eng kleng Quantitéit vu Botter oder Olivenueleg (a wann Dir d'Wieder sprëtzen, investéiere an e Meeschter, deen Dir mat Ärem eegene Füll bevëlker). A soss ëmmer Notbreet Pans iwwer mëttlerer Hëtzt oder méi niddreg - méi héije kann de Nonstick Fëllung beschiede a verschidde Leit mengen et kann och potentiell gëfteg chemesch verëffentlecht ginn.

1. Iwwerféierend e Mixer oder e Liewensmëttelprozessor . Respekt dës Füllstrecken oder d'Richtlinnen an der Handbuch iwwer de maximal Betrag deen Dir an de Schlauch vun engem Mixer oder d'Schuel vun engem Liewensmëttelprozess setzen kann. Wann Dir Iwwerefung hutt, kann den Apparat net an der selwechter Astellung fir Är Zutate sinn, an Dir och riskéiert Misär leeft. Wann Dir eng méi grouss Nahrung wéi de recommandéierte Betrag hutt, divizéiere d'Nahrten an der Halschent a schaffe se a Stécker.
2. D'Preiung vun der Pan. Wann Dir uncoat Edelstahl Pannen benotzt, hëtzt se op eegene oder mat enger Drénk vum Kierziwwel op de Brenner fir e puer Minute virum Iessen a Fleesch oder Geméis. Den Akt vun der Dëppe ze heizen der Pan "Poren" opmaachen, et erlaabt datt d'Ueleg e glat, stackresistant Uewerfläch erstellt, wat knapps braune Liewensmëttel erliewt ouni et op d'Pan ophalen. D'Nahrung sollt Ächsen wann s de et an d'Pan schécken.
3. Crowding a Pan. Wann d'Sautee beméien, probéiert ze vill Nahrung an der Pan ze setzen, kann et zum Damp ugebuede ginn, an net d'Brong, sou datt d'Textur net esou knapp ass an Dir kéint dat karamelliséierter, brauner Geschmack net erreechen. Benotzt eng grouss genuch Pan fir wat Dir kacht, oder schafft an Aacht, wann net alles komfortabel passt.
4. D'Liesen net ze liesen. Virun allem liest d'Informatioun, déi mat Ärem Cuisine ass. Et wäert Iech wertvoll Informatiounen iwwer déi bescht Manéier benotzen an Pfleeg fir Är Ausrüstung. Wat ass méi, Dir wahrscheinlech léieren iwwer Tipps, Fonctiounen an Funktiounen. Hielt all Ären Handbuch Handbuch an e Fichier, fir datt Dir einfach fannt hinnen, wann Dir se ze referéieren braucht. Wann Dir Är Handbuch verléiert, sinn et vill Fabrikanten online ze hunn an Dir kënnt se se vun aneren, Drëtt Webseiten fannen.