Et ass wéi d'Tee maachen, just méi laang a Hotter
Herbal infusions sinn e einfache Wee fir e potente Getränker ze maachen an d'Ueleger a Gourmeten aus eiser Lieblings Kraut ze extrahéieren. Et ass eng Method déi oft an natierlechen Arbed wéi Tonic benotzt gëtt an eng flott Alternativ zu Kräuter-Kapselen an Pillen ass. Kräider Infusiounen sinn eng wonnerbar Manéier fir Fréije Fréijoër ze genéissen.
Wéi Dir vill verschidde Weeër léiert wéi Dir Ären Kräidergutt fir Är Gesondheet an Är Haus- a Schéinheetsproduiten benotzt, fannt Dir d'Nëtzlechkeet vu Infusiounen.
Si sinn zimlech einfach ze maachen an erfuerdert méi Zäit wéi d'Ustrengung, awer de gréissten Deel vun deemools gëtt einfach gewaart.
Wat ass eng Planzesch Infusioun?
Wann s du Tee hues, sidd Dir tatsächlech eng Infusioun . Dës staark kräfteg Infusiounen ginn mat der selwechter Method gemaach. Den Ënnerscheed ass datt d'Kraider méi laang ginn (zënter ville Stonne) getraff ginn, wouduerch dës heiansdo och "laang Infusiounen" genannt ginn.
Déi méi laang Infusioun extraht méi vun de positiven Eigenschaften an Nährstoffer aus den Kraken, Riffen, Wurzelen a Blummen, déi benotzt ginn. Mir falen och den Damp an d'Hëtzt an de Schoachen fir méi vun dësen Elementer ze bréngen.
Verwäertung
Herbal infusiounen kënne benotzt ginn fir eng Rei vun Zwecker.
- Dir kënnt et drénken fir de Medikamenter sinn a genéiss se entweder kale oder erwiermt.
- Infusiounen ginn an vill hausgemaachte Kosmetik a Medikamenter wéi aktueller Salben benotzt.
- Si kënnen Äert Natur a Bio-Bio-Produkter wéi Gär Düngemittelen a Fëllelungsbefeeler vereinfachen.
- Eng Infusioun vum Knuewel an Cayenne-Pärp gëtt Wonner fir Huesen vun Äre Planzen ze halen.
Vill Medikamente Infusionstécker gehéieren nettle, Comfrey, Mullein, roude Kléi, an Äschen Strooss. Allerdéngs sollt jidderee mat Vorsicht gebraucht ginn an et ass allgemeng beschte fir just eng Kéier ze benotzen.
Fir eng grouss Degustatioun Infusioun ze maachen, gemeinsame Kraider gehéieren Kamil , Inginger, an irgendwellech vun de Minutten.
Et ass wichteg ze erënneren datt verschidden Kraider Schued kann schiedlech sinn, wann Dir zevill verbraucht, eng Infusioun ass ze laang oder d'falsch Kraider kombinéiert. Aus dësem Grond, gitt weg Är Recherche fir all Infusioun an d'Kraider, déi benotzt ginn, wann Dir se drénken. Et ass am beschten fir Rezepter vu vertraute Quellen ze verfollegen an Aen op all Bezeechnungen ze bezuelen.
Kuckt Ären Dokter oder Kräutelche virum Fleesch infusiounen.
Wéi eng Kräider Infusioun ze maachen
Kräidesch Infusiounen huelen ganz wéineg Zäit ze preparéieren, awer Dir musst ophalen, fir se grëndlech ze steepelen. Gitt sécher d'Recommandatiounen a Moossen am Kräizer Infusioun Rezept.
Fir e Kräiderinfusioun ze maachen, brauch Dir dräi Saachen:
- 1 Dësch Äppel gedréchent Kraaft vun Ärer Wiel
- 1 Coupe kochend waarme Waasser
- Glasfässer mat engem enge Deck (vergewëssert datt et ganz propper ass)
D'Kraider a Waasser kënnen erhéicht ginn, fir eng méi grouss Infusioun ze maachen, wann Dir wëllt. Vill Leit wiele fir 1 Quart op eng Zäit ze maachen an dat wier 1 Tëlee getréfft Kräider fir 1 Quart Waasser. Awer wann Dir éischt Infusioun preparéiert, de méi klengt Volumen dat Bescht, well Dir et net verschwënnt, wann Dir et net gär huet.
Wann Dir d'Infusioun maacht, ass sécher ze suergen, datt d'Garantie op all Zäit d'Damp erfëllt.
D'Hëtzt déi amgaang ass hänke bliwwen ass fir all dës benefutéiert Verbindungen an Ären Kraider.
- Gitt d'Kraider an engem Glascontainer.
- Kachen kochend Waasser iwwer d'Kraider firwat si komplett bedeckt sinn.
- Sech den Krëppelen mat engem festen Deckel fir den Damp an d'flüchtige Ueleg ze flüchten.
- Loosst d'Infusioun eropleeën, bis d'Waasser killt op Raumtemperatur oder fir den empfohlene Betrag vun Zäit fir Ären Infusioun Rezept.
- Tra wéi d'Kraider benotzt mat Cheesecloth oder e feinen Mesh-Sëlwer (oder béid). Wiederholt wann et néideg ass fir all d'Kraider ze entfernen.
- D'entstinn Liquiditéit ass en Infusioun genannt. Clean de Joffer an d'Infusioun drénken.
- Eng Infusioun kann bis zu 48 Stonnen killt ginn.
Wann Dir déi Kraut an de Wäin enthalen wëllt, en Sachet maachen. Gitt d'Kräuter an engem klengen Deel Kéisel, verbrenne mat engem String, a plazéiere de Package am Buedem vum Kachen.
Dir kënnt souguer datt d'String iwwert d'Säit fir d'einfach Entféierung hänkt. An dësem Fall ass d'Belaaschtung net gebraucht.
Am Allgemengen fuerderen d'Wurzeren an d'Riffen d'längsten Infusioun (oder e Réckgang) vun ongeféier 8 Stonnen. Blieder kënne fir e Minimum vu 4 Stonne infundéiert ginn, Blummen fir 2 Stonnen, an Somen a frësch Beeren fir mindestens 30 Minutten.
Wat ass eng Dekokatioun?
Wann e méi staarkt Getränk erwënscht ass, dat heescht als Ofkierzung . Decoctions gi meeschtens fir Wurzelen, Richen, getrockene Beeren an aner Pflanzenmaterialien benotzt, déi méi staark, méi länger hale fir d'Uelegproduktioun.
Fir eng Ofkierzung ze maachen, kombinéieren d'Kraider a Waasser an engem klengen Fanne. Deckt mat engem Deckel a lues ze lues. Loosst d'Mëschung véiermol mat 20 bis 45 Minutten (oder no Ärem Rezept) smeie loossen. Fuert aus der Hëtzt, strapazéiert a gitt an de Lagerfäss.