Fusilli ass eng Zort Pasta giesseg wéi laang Curly Spiralen oder kleng Quellen. Fusilli gëtt traditionell mat méi décke Soßen servéiert.
D'Wuert "Fusilli" kënnt aus Fuso fir eng Spindel, well e Spindelstopper iwwer d' Nuddelstëffer gerollt huet fir se an d'Spiralform ze wandelen.
Variant vu Fusilli - Fusilli Bucati - Fusilli Lunghi
Eng Variante vu Fusilli, genannt Fusilli bucati, gëtt mat Hohlbläschen vu Pasta gemaach, déi an kleng Quellen oder Korkenzuelen verdreift ginn.
Et ass och Fusilli Lunghi, déi aus laang Stréckelen vu Spiralteppiche besteet, wéi d'Längt vu Spaghetti, anstatt kuerz Kéiss.
Rotini Am Verglach mat Fusilli a Labels Konventiounen
D'Wuert fusilli ass heiansdo falsch benotzt fir eng aner verdréckte Nuddelen déi Rotini genannt gëtt . Awer de Schlëssel fir d'Ënnerscheedung vun deenen zwee ass ze erënneren datt de Fusilli aus Strécke vun Nuddelen gemaach ass, déi kleng a sprëtzeg Formen verdreift, während Rotini eng flaach Pasta ass verdreift.
Et muss awer feststellen datt d'Produktioun oft vill Ënnerscheed tëscht Fusilli an Rotini maachen. Wann Dir léiwer een iwwer den aneren, musst Dir iwwerpréift wat an der Këscht, der Tasch oder dem Container ass, ob et d'Form ass, déi Dir erwart. Dir kënnt och rotelle entdecken (déi kleng Waggon Coupe Nuddele Form) falsch markéiert als Fusilli oder Rotini.
Wann Dir ganz speziell iwwer Mëndlechkeet a wéi eng Nuddele Form e Sauce hält, kënnt Dir Äert eegen oder stéckelen mat engem eenzegen Marken beim Kaf huelen.
Wann Dir an engem Restaurant bestellt hutt, sollt net iwwerrascht ginn, fir Fusilli a Rotini ze gesinn.
- Gemeinsam Misspellings: Fussili
- Ausgesprach "Foo-SILL-ee"
Benotzt Fusilli zu Rezept
Fusilli mécht e schéine Kale Nuddelsalat, speziell mat engem créméise Dressing. Déi verdrësseg Form hält méi vun der Dressing bei all Bite fir extra Geschmack beim Erwuessen vu visuellem Interesse.
Et ass och eng super Form fir déckere Séiss ze halen, wéi mat dësem Cajun Chicken and Pasta Rezept. Et kann an engem Kasserol mat Fleeschsoss an Kéis gebak ginn, entweder traditionell italienesch oder dës Loaded Pizza Pasta Casserole .
Zu Fusilli bei Home
Fir Fusilli bei Iech doheem ze maachen, fuert Dir fir d'Nuddelen an et riicht sech ongeféier 1/8 Zoll Déck, duerch Hand oder mat enger Nuddelmaschine. Kachen Streifen vun Teig déi 1/4 Zoll breet an soulaang wéi Dir wëllt. Ongeféier e 4-Zoll Quadrat ka besser sinn, ausser Dir wëllt se wierklech ze laang sinn. Loosst elo e Metal Spieider a wandelen e Streifen loosen ronderëm. Loosst se e puer Minutten drénke loossen, de Spëtzmaach erofhuelen an se fäeg dréchen fir eng weider 20 Minutte oder méi ze dréchen. Fir méi rustesch Fusilli ze maachen, rullt e klengt Teesch Ball an engem Strand iwwer sechs Zentimeter laang an dann wandert et d'Spiichter um Trock.
Pasta-Maschinnen hu vläicht en Uschloss fir Extraitéiere Nuddelen an enger Rotini oder Fusilli Form. Wann Dir ganz mat der Semantik streng ass, musst Dir entscheeden, wat et ass datt Är Maschinn produzéiert.
Dir kënnt d'Handwierk Pasta benotzen fir Alternativen zu Weess Miel an Fäll wou Dir gluteneg an Eeër kukkt an och fir Eeër, wann Dir Veganer kacht. Dir kënnt och Fënberer wéi Rübenjus addéieren fir d'Nuddelen woubäi oder Spinat si gréng maachen.