Kaffi Frësch oder Delicious Kafen
Chancen sinn gutt, datt Är Kaffismëschte Methoden verbessert ginn. Hei sinn déi schnellt Fakten sou wéi Dir Kaffisbounen a gemuel Kaffi korrekt fir Maximum Frëschheet an Aroma spezialiséiert hutt.
Wat fir Kaffestop ze vermeiden
Kaffi brauch am beschten a trockenem, loftt Behälter. Wann Dir en Behälter a Standuert fir Är Lieblingsblend auswielen, ass sécher ze vermeiden Loft, Feuchtigkeit, Hëtzt a Liicht.
Kaffispepeverhalen
Während d'Bequemlechkeet de Schlëssel ass (wien op 6 Auer Auer Jagd fir hiren Kaff wëll geheie wëllt). Dir wëllt och Äert Kaffi an engem Standort speparéieren deen et frësch a schmaachteg ass.
An deem Sënn:
- Cool, donkel, trocken Plaatzen (zB Pantry an Schräin) sinn am beschten fir Kaffispuffer.
- Fridges a Frizzer sollen vermeide si well se feind sinn.
- Wärmen Flecken vermëschen, wéi virdrun / niewent dem Ofen oder an d'Schräiner, déi sech vu Sonn aus gesinn oder ze kachen.
- D'Countertopen déi wäit vum direktem Sonneliicht sinn an aner Quellen vun Hëtzt kënne passend sinn, wann Dir enckend a lëschteg Lagerbehälter benotzt.
Kaffi Container Typen
Sinn d'Original Kaffi als Kaffi erstallt, Kaffi verléiert seng Frëschheet séier. Aus dësem Grond wëllt Dir Är Kaffi sou schnell wéi méiglech an de richtege Container setzen.
- Glas, Keramik oder net-reaktive Metal Container mat loftdichter Dichtungen si ideal fir Kaffi ze spepareren.
- Kaffi kann frësch an klar, Glas Kanister oder klare Plastiks ware gespäichert ginn, wann d'Kanister an enger küster, däischter Plaz gehaal hunn.
- Bei engem Ofdreiwungsspeicher, opakal, lichtdirekter Container sinn am beschten.
Frëschheet vum Kaffi iwwer Zäit
De Kaffi fänkt un seng Frëschheet ze verléieren, sou séier wéi et rosewaaft ass an op sengem Héichpunkt an de éischten Deeg duerno ass et geréischtert . Kaffi läit am beschten bei enger bis zwou Wochen Roost. Voll Bounen sinn am beschten am engem Mount vu Réischeng. Hei sinn e puer Tipps fir Äre Kaffi op seng bescheiblecht ze halen:
- Fir Ären Kaffi frësch ze kafen, kaaft just-geréift Kaffi oft, an Quantitéiten déi Iech nëmmen een bis zwou Wochen daueren an a kafen dann Äre Kaff richteg.
- Wann Dir eng méi grouss Quantitéit vu Kaffi kaaft wëllt, späichert de gréissten Deel vun engem fest an engem loftdichte Container an engem kale, donkel Gebitt an enger méi kleng Quantitéit an engem klengen Container fir deegleche Gebrauch. Nëmmen de grousse Container opgemaach fir de klenge Container ze kafen. Kafe op dësem Wee gesammelt gëtt d'Loft Belaaschtung fir de gréisseren Deel Kaffi.
Ground Coffee vs Whole Beans
Ground coffee huet vill méi Uewerfläch bannent wéi Vollbecher, dofir ass et vill méi séier méi. Wann Dir d'Zäit, d'Energie an d'Ausrüstung hutt, ass et fir all Mueres e perfekte Kaffebannen ze schleiefen. Wann Dir net fäerdeg sidd fir dës Engagementniveau ze huelen, da kënnt Dir nach ëmmer köstlech frësch Kaffi wann Dir ganz Bounen innerhalb e Mount vu Riechbéier a Bohnen bannen innerhalb vun zwou Wochen Ofrüstung benotzt.
Roast a Grind Your Own Green Coffee Beans
Fir den ultimativsten an frëschen, lecker Kaffi, kanns de en grénge Kaffebannen kaafen, braten a grinderen. Gréng Kaffisbounen sinn aus villen vun de besser Kaffisspezialisten do dra sinn. Gréng Bounen speichert vill besser an méi laang wéi rofen Kaffisbounen. Wann gréng Kaffisbounen sinn esou wéi uewe genannt, kënne se méi laang wéi frësch bleiwen!
Mat enger klenger Aarbecht kann Dir gréng Kaffisbounen doheem brénken a duerno d'Mësch ze schmecken wéi néideg fir den neie Kaffi méiglech.
An den éischten Deeg nodeems Dir Äre Kaff mécht, ginn d'Bounen vill Kuelendioxid. Loscht se an engem klapptverschlëssene Beutel (su) oder op en eist Container erofsetzen an de Container eemol am Dag fir d'éischt e puer Deeg nom Roe opmaachen fir de Kuelendioxid ze bauen.
Liewesmëttel Coffees
Wann Dir en Kaffi-Kënschtler sidd, kafen ech wahrscheinlech Kaffi am Buttek. Wann Dir maacht, ass et awer wichteg datt Dir Ventil-Versiegelt anstatt Vakuum-Versiegelt Marken auswielen.
Vakuum-versiegelt Kaffi däerf erreecht ginn ier et se versicht ass. (Dëst ass well Kaffi verëffentlecht Gas wéi d'Frëschheet verléiert, an datt d'Verpakung erweidert a potenziell selwer platze kann.) Valve-verschlossene Kaffi léisst däitlech Gasen aus der Kaffisverpackung entweckelen, awer keng Gasen, kann et direkt duerno nach roost.