Tipps a Servéiere Suggestiounen
Wann Dir als Cookie Cookie klasséiert gëtt, kënnt d'Braun an zwee Texturen: fudgy oder Kuch wéi. Fudge brownie Rezepter stoussen d'Schockela an d'Botter mat Bénévolen beim Verlassen vu bestuete Zutaten fir e dichten a Gooey Resultat. Aierier Kuch Brownies op Fleesch a Zocker, méi héicht Miel an enger helle Hand an de Mischer. Awer Dir sidd e Fan vum Fudge oder léiwer e Kuch ze hunn, dës Tipps a Bësche proposéiere kann Iech baken, servéieren a behaalen e bessere brownie.
Rotschléi fir Baken a Speichern d'Brownies
- Brauerei baken am beschten an onkloerter Metallpënsen wéi Aluminium, normalerweis d'8x8-Zoll Gréisst, obwuel Dir d'Instruktioune vun Ärem Rezept hutt. Verwinnt donkel an Nullstock Metal, Keramik oder Glaspaneele allgemeng erfuerderlech Iech fir d'Zäit ze baken.
- Liichte de Pan mat Pergamentpapier oder Aluminiumfolie, fir d'Braunen net ze stoppen an ze botzen e Snap.
- Fanne just den Pergament oder d'Folie um Enn vun der Pan ze fettelen, sou datt d'Brauner d'Säit vun der Pan sinn eropklammen wéi se opstoen.
- Toastméissen ier se se an d'Batter huelen fir d'Aroma ze intensivéieren a kräfteg ze halen.
- Loosst d'Brauner ganz an der Pan frësch maachen, ier Dir se geschnidden hues. Kukkek Chocolaterie mat engem Plastik- oder Dëschermesser fir glatmaarteg Bars.
- Theoretesch hunn d'Brauerecher gutt an engem luesen Container bei Raumtemperatur bis zu enger Woch. (Awer eng Bréck ass wierklech wierklech laang dauernd?) Källegierende Braunien drénken se aus, awer Dir kënnt se an der Tiefkühltruh halen, fir sech bis 3 Méint ze wandelen.
Suggestiounen fir Diener Brownies
Brownie Häerz
Maacht all Daag mam Valentinstag mat dëser lecker Ooden fir ze léiwen. Drizzle Schock Sirop a Himbissauce op eng Dessert Plack. Schneierend Brauner mat engem häerzfërmeg gekuckten Cookie-Cutter a Plaz een am Zentrum vun der Plack. Dekoréiert d'Häerz mat Pipette gedréckt Crème.
Brownie Sandwich
Huelt d'Glace Sandwich op eng Noten mat hausgemaachte Brongies. Ofhängeg vun der Tie vun der Braun, entweder benotzt zwee oder Scheiwen Ee Braunie horizontal. Séiss Är Lieblingsspezialist fir Glace. Huelt d'Hälschent vun de Braunen un Säit op Är Aarbechtsplaz. Verdeelen iwwer eng Véierelstopper Glace op all. Top mat den aneren Braunien, schneiden se ënnendrënner a presséiert villeicht. Dir kënnt se esou ufällegeren oder d'Kanten opgeschnidden an gehacktener Nëss, Spréngelen oder zerwéiert Séissbären. Wrap de Sandwichen an Plastiksverdeelung an setzen se op engem Cookie Blat. Huelt se an d'Tiefkühltruewelen bis eng Firma, ongeféier 30 Minutten.
Super Brownie Sundae
Am Spilldag oder all Dag ass dës Sonnegouguer de Leit op hir Féiss. Plaz one brownie square in enger grousser Schuel. Top mat engem Schäffe vu Ärem léifste Geschmack vun Glace; Vanille, Schockela, Mëtteg Schokolademiwwel a Kaffi alleguerten gudden Choix, awer fille sech freet ze experimentéieren mat enger méi donkel Kombinatioun, wéi dulce de leche, gréngen Téi oder Zimt. Drizzle mat waarme Fudz-Sauce a sprécher mat Spuenesch.
Brownie Trifle
Layer Brownie Cubes mat preparéiert Pudding, Schlagsack a Beeren an enger Keeltesch. Wann Dir keng Bonafide Schlechtbecher huet, déi am Réck vun engem Schrank gebaut sinn, kënnt Dir all Tieftouner Schuel ersetzen oder individuell Parfum an Drénken bréngen.
Straight-Up Brownie
Schmaacht e flotte Quadrat an zerwéiert mat engem gliese kalte Käl milk oder waarme Gourmet Kaffi.
Méi iwwer Brownies
Dir musst doduerch Schockela erwaarden. Kuck dës Rezepter fir d'Braën an eent fir d'Brownie Pie:
My Absolute Favorite Brownie Rezept
Meng Best Friend's Favorite Brownie
Bleift dës Brownie Mix op Hand
Fudge Brownie Pie