Spicy Carrot Hummus Vegetaresch Sandwich

Homemade schaarf Muert Hummus ass eng vun mengen neie Favoritten fir dës klassesch Chickpea Verdeelung ze sammelen. Schmaacht se op e gereechte Saum multigrain Buedem an addéiere all Är léif Crispy Geméis fir eng e grousse genauen Nuecht op e vegetaresche Sandwichen.

Wat Dir braucht Dir

• Fir den Spicy Muert Hummus:
• 1 Pound Möhre (gehackt an 1 Zoll Stécker)
• 3 Knuewelcher
• 4 Steckpappen extra virgin Olivenueleg (opgedeelt)
• 1 1/2 Tupfen gekachte Chickpeas (gespaut an drainéiert wann aus engem Can)
• 1/4 Coupe Tahini
• 2 Esouappe frësch Zitrounejus
• 1/4 Drëchent Waasser (plus méi zu Dënn wann néideg)
• 1/2 Teaspoon Buedemerkumm
• 1/2 Teaspoon ground Inginger
• 1/2 Eeër Salz
• 1/2 Dësch Äis Sriracha
• Fir de Sandwich:
• 1 multgrain Bun (gereest)
• 2 Icedampen Schockelhummus
• e puer Platen vu frëschem Gurke
• e puer Platen vun frësch Tomaten
• 2 Esouappe frësch Sprossen
• 1 Esou
• séier roude Zwiebelen
• E puer Banane Pärpchen sinn

Wéi et et mécht

--- FIR DE SPICY CARROT HUMMUS ---

1. Fänkt mat de Schläif a Knuewel mat der Hälschent vum Olivebeem an dem Salz vum Salz an d'Geréischtem, an en 425 F Ouel bis op d'Tender ze roséieren - ongeféier 20 Minutten - d'Karrater periodesch duerch de Kachenprozess. Sot wann d'Kaker duerchgekuckt ass, behalen a lues cool.
2. Kachen a gekulmte Möhren, Knuewelcher, Tahini, 2 Zorten Zitrouneséift, Waasser an Gewierzer an e Liewensmëttelprozessor an Puls huelen bis gutt - wann de Hummus ze déck ass, ginn d'Olivenueleg an / oder d'Waasser bis zu glat an schaarf.

1. Stir esou vill Sriracha wéi Dir et mat Salz a Pfeffer verleeën kann. Direkt oder ze kafen.

--- FIR D 'SANDWICH ---

1. Dozou de Futtballspigel mat der multigrain Saach an engem Fësch vum schaarpe Muert Hummus op all Säit. Pile op Tomato, Sprossen, Bananenpuer, Schnell pickléiert rout Zwëschen a Gurken. Huelt déi aner Hälschent vun der geräumt Multigrain Saumebunnen a plazéieren op Top. Serve direkt.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	2823
Total Fett	173 g
Gesat huet	23 g
Ungessereiert Fett	90 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	1,012 mg
Kuelenhydrater	255 g
Diabetesfäegkeet	62 g
Protein	102 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)