Séiss Pickel Reliquie ass de Geheimnis fir dës lëschteg südlech gefaalen Eeër.
Top Eeër mat enger Scheff vum Pimiento a e klenge Paprika oder mat Kiche mat Cornichon oder Schnéi Speck.
D'Rezept ass liicht verdoppelt fir eng Party oder Potluck Event.
Wat Dir braucht Dir
- 7 grouss Eeër
- 3 bis 4 Icedoole vu Mayonnaise
- 1/2 Iessen Teppe preparéiert Senne
- 1 Esou
- séiss Pâlo kommen
- Optional: Schëll
- Tabasco Sauce
- Lach Salz
- Frësch Pabeier schéissen
- Paprika gestach
- Optional: 2 Séissputsch pimiento (gehackt, fir Garnéieren)
- Optional: 2 Séisspoen Kornichon (gehackt, fir Garnéieren)
Wéi et et mécht
D 'Eeër an enger mëller Kasseroll a bedecken mat Waasser. D'Waasser sollt ongeféier engem Zoll méi héich sinn wéi d'Eeër.
Deckt d'Pan a brénge Waasser fir eng vollrollend Koalitioun. Den Dëp aus der Hëtzt nënnen a lass bleiwen, iwwerdeckt, fir 16 bis 18 Minutten.
Drain an dann d'Eeër mat kalt Waasser iwwerdeckt. Wann d'Eeër grëndlech gekacht sinn, ofkillt ënnert coolem Waasser. Kuckt Iech e puer Tipps fir ze schieele Eeër, ënnert.
Slice 6 vun den Eeër an der Halschent, Längt.
Setzt déi rescht gekacht Ee an enger Schuel. Scoop d'Eejäiten an d'Schuel drénken an d'wäiss Hälften an engem Ee Schouss oder op enger Platte setzen. Fir déi wäiss Hallef ze halen wann se op enger Placke wandert, se e klengt Stéck aus der Gréisst ze verdeelen, fir se e flächende Beräich ze ginn. Oder line d'Platte mat zerschmolzene Salat.
Mat enger Gabel oder kleng Masher, mash all d'Ee mat de Joel. Fügt 3 Eeschtelons vu Mayonnaise, de Senf, Reließ, e Lach um Tabasco, wann Dir se benotzt, a Salz a Pärd, fir ze schmaachen. Fannt méi Mayonnaise, wann Dir wëllt.
Benotzt e klengt Löffel oder e klenge Cookie Schoof, fëllt d'Ee halen mat der Mielesmiessung.
Staang d 'Eeër liicht mat Paprika. Top all ewell gefeelt mat engem Streifen vu Pimiento oder e Scheck vu Cornichon oder Séisses Gschank.
Tips fir Peeling Hard Boiled Eggs
- Eier méi no de Verfallsdatum wäert méi einfach sinn ze schielen an wäerte méi sauber maachen.
- Loosst d'Eeër grond ze killen ier e schuelend ass.
- Kuckt d'Enn vun der Muschel an dann rollen d'Ee um Pëtrolspräisser, dréckt d'Sanft mat der Hand, bis et ganz iwwerrannt gëtt.
- Start Peel um breede Enn, wou et e klengen Loft ënnert der Schuel gëtt.
Sinn Äer Egge frësch?
- Huelt en Ee an enger déifer Schuel oder Kanne vum kale Waasser.
- Wann d'Ee op senger Säit op der Gréisst vum Container bleift, ass et ganz frësch.
- Wann de Ee stoe blouden an bobs op der Gréisst, ass et net esou frësch.
- Wann d'Ee op der Uewerfläch schwëmmt, ass et al an sollt verworf ginn.
Dir kënnt och gär
Bescht Rezepter fir Deviled Eggs
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 59 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodium | 80 mg |
| Kuelenhydrater | 1 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 3 g |