Dës mëll Schockela Drop Cookies si einfach ze preparéieren a backen, a si si ganz versatile.
Schmaachen de Schockela Kiche mat gehackte Walnuut, Pecan oder Hainnëss. Schockela Chips, wäisse Schockela Chips, Erdnussbutter Chips, oder Zackelschnabelen op de Cookie-Tack.
Kuck och
Perfect Chocolate Shortbread Cookies
Chocolate Crinkles
Wat Dir braucht Dir
- 1 Stéck (1/2 Becher) Botter, Raumtemperatur
- 1/2 Tannekran
- 1/2 Kock hellbrauchen Zucker, voll
- 1 grousst Ee
- 3/4 Dréch Buttermilk oder Sauermëllech
- 1 Teelöffel Räis Vanilleextrakt
- 1 3/4 Téi Mehl, 7 3/4 Unzeechen
- 1/2 Iessen Teppe
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Coupe Kakao, eis verwäert
- 1/2 bis 1 Coupe gehalzen Walnueten oder Zinnekautoen, optional
- 1 Coupe Butterscotch, wäisse Schockela oder Schockela Chips, optional
Wéi et et mécht
Heiz den Ofen op 350 F (180 C / Gas 4).
Line Bakenplacke mat Pergamentpapier oder Fettzeg liicht.
Crème de Botter a Zocker bis Liicht a flauscheg. Schluss de Ee an d'entierte Mëschung a frisst dann am Bottermilch a Vanill.
An eng aner Schuel, kombinéieren d'Miel, d'Bakbuergspezialitéiten, d'Salz a Kakao; Mëschung gutt mat engem Bësch oder Löffel.
Stéier déi trocken Zutaten an den éischte Stécker bis gutt gemëscht.
Fold an Nusselen a Chips wann Dir se benotzt.
Chill fir ongeféier 1 Stonn.
Drop vun teaspoonfuls op den preparéierten Backplacke ongeféier 2 Zousätz zousätzlech.
Fëllen an den ugehuewe ginn Ofen fir 10 bis 14 Minutten, oder bis keen Impakt bleift wann se liicht mat Fanger beréiert gëtt.
Verpasst d'Cookien op e Rack ganz cool.
Maacht 3 bis 4 Dosen Cookien, jee no Zousaatz a Gréisst.
Expert Tipps
- Loosst Cookie Blatë killen ier Dir d'nächst Batch ergänzt. Wann Cookie-Teste op heiss Kiche gespléckt ass, gi se ugefangen ze bremsen, ier se ze kachen starten.
- Gidd weg d'Cookien aus dem Bakblech an op engem Rack ze killen. Wann se op Pergamiepapier gebueden ginn, gitt se op d'Rack, Pergament a all.
- Fett Bakplécke mat onbestëmmten Botter oder Magarine, verkierzen oder ze spuessen.
- Däischter Backblat absorbéieren méi Ofenwärme. Line donkelen Backenblad mat schwäizer Folie fir ze iwwerbréngen ze verhënneren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 140 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodium | 140 mg |
| Kuelenhydrater | 16 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 3 g |