Dës Cookië sinn sécher fir e Lieblingsveräin ze ginn. Déi këstlech weich Kürbis-Cookië ginn mat engem wonnerschéine Brauereesschloe verwonnt. Verdeelt oder déif d'Feier op de Cookien ze drénken.
Et brauch nëmme e puer Minutten, fir d'Botter fir d'Äis ze brunen, et ass gutt dat ze laang. Fillt Dir Iech einfach Placke geschmëlzt, wann Dir kuerz ass.
Wat Dir braucht Dir
- 2 1/2 Tupfen all-purpose Miel (ongeféier 11 1/2 Unzen)
- 1 Iesspoon soda
- 1 Iesspoonbakpulver
- 2 Teaspullen zitt Zëmt
- 1/2 Teelstoun gemittlech Muskatn
- 1/2 Eeër Salz
- 3/4 Tannekran
- 3/4 Couck mat braunem Zocker
- 8 Dëscher Waasser (4 Unze) (erweecht)
- 1 Toun Kürbis purem
- 1 grousst Ee
- 1 1/2 Teasponn Vanille Extrait
- Fir de Glaze:
- 4 Equipen Botter
- 2 Zoppen Pâtisserie Zocker (matgedeelt)
- 1 1/2 bis 2 Icedëppe waarm Waasser (oder bis déi erwënscht Konsequenz ass erreecht)
- 3/4 Teaspoon Vanillaextrakt
Wéi et et mécht
Ofhängegkeete bis 350 °. Kachen Kachplätter oder Zeil mat Silikon Backpëllen.
An enger Kiche verbannen d'Miel, d'Soda, d'Bakpulver, den Zëmt, den Muskatnoss a Salz. Mix fir gutt ze mëschen.
An enger grousser Schuel mat elektreschen Mischer, schneiden déi brong a granuléiert Zucker mat der erweechtener Botter bis zum Liicht. Schléck am Kürbis Pust, Ee, Vanille. D 'Mëschung lues; D'Mischer séier ze vergréisseren an ze schloën bis gutt a gemëscht.
Gidd weg ofgerapptes Eescht oder Cookie Scoop op d'preparéierten Backen.
Bake fir 16 bis 18 Minutten, oder bis d'Ronnen ufänken braun. Cool dobäussen dann ze räeten fir komplett ze killen.
Verbreed d 'Glasur (d'Instruktiounen hei ënnendrënner) op de gekulme Cookien.
Maacht ongeféier 3 1/2 bis 4 Dosen Kaffien.
Fir d'Glace, schmëlzen d'Botter an e Kasseroll. Kuk ginn iwwer mëttlerer Hëtzt, rührt oder räisst ëmmer, bis d'Botter iwwerbrannt ass, ongeféier 2 Minutten. Huelt d'Botter aus der Hëtzt nidder, soubal Dir eng hell an mëttbraun Faarf gesinn. Stier an de Zocker a Vanill. Hei waarm Waasser dréit der gewënschter Konsistenz fir Drénkwasser oder Verbreedung.
Méi Rezepter
Kürbis Cookies mat Walnueten oder Pecans
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 107 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 141 mg |
| Kuelenhydrater | 16 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |