Dëse Barbecue Sauce huet e séissen Aroma aus der Kombinatioun vu Kiischte Soda, Kirschen a Kaffispaus. Och wann Dir mengt, datt se frësch Barbecue Sauce Zutaten sinn, ass de Geschmaach fantastesch an et funktionnéiert gutt op all aner Fleesch.
Wat Dir braucht Dir
- 3/4 Schwaarz Kiischte Soda
- 1 17-UEge Bing Kirschen (drainéiert)
- 1/4 Couck Red Wäin (Dréch)
- 3 EL Eerste Kiischte
- 2 Dëschfett Zitrounejus
- 2 Icedichte vu Botter
- 1 Étude Zocker
- 1 Esou
- Maisstärche
- 1/2 Zëmmeren Zëmt
- Salz ze schmaachen
- Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
1. Kombinéieren 1 Ippel (15 mL) Wäin mat der Mauerstärke a mixen bis se e méi Paste bilt. Op d'Säit leeën.
2. Kombinéiere Rescht Ingredienten an engem Kasseroll a bréngen op e lues gekachten Ee. Hëtzt a reduzéieren fir 5 Minuten ze rammen. Maacht d'Maisstärp paste an d'Sauce zréckkuckt an ëmmer nach rührt, bis d'Sauce déck gëtt. Huelt vun der Hëtzt a killt.