Als Kand, ech erënnere mech drun, datt dëst ufänkt iwwer de Reis. Wenst huet ech gewosst, datt ech Spinat iessen, wéi meng Kanner och iwwerall sinn. Dëst ass eng super Manéier fir Är Kanner ze iessen ze spinach ouni Plainte! Natierlech, et seet net se et ass dobäi och.
Dësen Recipe ass onheemlech einfach. Mat gefrorene Spinat knäppt wierklech op d'Kachzäit. Benotzt frësch wann Dir wëllt.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Liter Rëndel, Renn an 1/2 Zich Cubes
- 10 oz gefrorene, gehackte Spinat
- 2 15-oz Brieder vu Buedem Tomaten oder Tomatenoss
- 1 Giel Zwiebel, gehackt
- 2 Teaspinne
- Schwäert vum Knëppel
- Salz a Pabeier
Wéi et et mécht
- Plaz Rëndfleesch, Zwiebel, Knuewel, Salz a Pärel an engem 3-Véier Pot Pot a bedecken mat Waasser. Bréngt e Kachzäit, reduzéiert d'Hëtzt op d'Simmer a bedeckt. Simmer bis Fleesch ass Tender, ongeféier 30 Minutten.
- Wann Fleesch zë liesen ass, gefruerenen Spinat addéieren. Net verrëngeren. Sinn d'Spinat méi verluer, add 1 kann aus Tomaten oder Tomatenossa zerwéiert ginn a gutt mëschen. Setzt d'zweet Plaz wann Dir Iech méi Tomaträt méi wëllt, Spinat absorbéiert vill Tomatenoss.
- Fuert weider fir eng Stonn op der Sonn.
- Servéiert iwwer gekacht Wäiss Reis, Nuddelen oder mat engem Salat.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 220 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodium | 149 mg |
| Kuelenhydrater | 12 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 25 g |