Benotzt Äert Drockhär fir Soenen Bannen ze spiere Stonnen
Léiermethoden fir en Drockkuhr ze benotzen kënnt Dir vill Zäit an der Kuch genéissen. Eent vun den Aufgaben, déi normalerweis Stonnen gedauert huet, ass voll ausgetauscht Bounen . Kann en Drockhëllef hëllefen?
D'Beans sollten sech op d'mannst 8 Stonnen kale Waasser ofgestraacht hunn, fir datt se méi séier, méi gleichméisseg koachen, an och déi onopmaarten Effekter ze minimiséieren, déi hir "musikalesch Fruucht" Rute verdéngt hunn. Soaked Bounen hunn ongeféier 25 Prozent manner Gasféierend Oligosacchariden, e besonnesche Virdeel.
Wann Dir kuerz ass, kënnt Dir Ären Drockhaff benotze fir séier e Bannen an enger Saach vu Minuten ze dréinen .
Wéi schnell d'Soak Beans an engem Drénkwaasser
Fir séier Schnéi bannen an engem Drockhär ze maachen, gitt dës Schrëtt:
- Maacht d'Bounen. Sëtzt duerch hir Fanger an do fënnt keng onbekannte Saachen wéi Kiesel, Drecksklemm oder ewech. Gitt weg an entsuergt all Ënnersaiteg oder verféinert Bounen. Dir wëllt keen vun där.
- Huelt d'Bounen an engem Sëf oder Kolander a spulléieren se se mat lafe Waasser oder Spray. Dëst wäert Staub oder Bits vu Dreck ofhuelen.
- Fügt d'Bounen mam Drockhaff mat 4 Téicher Waasser a Ee Eeelbons Salz fir all Taass Bounen.
- Deckt den Drockhoch a riicht de Kapp an d'Plaz.
- Bréngt d'Drockhochkraaft bis zu héicht Drock op héich Hëtzt.
- Reduzéiert d'Hëtzt fir den Drock ze halen an ze kuken fir zwou Minutten.
- Verëffentlechen den Drock duerch d'kalte Waasser Methode: den Drockkoser an d'Spull loossen an de kalte Waasser iwwer den Deckel lafen (awer net de Ventil).
- D'Bounen ze drenken, an si sinn bereet fir Iech an Ärem Rezept ze benotzen.
Kee Presshärer? Stovetop Quick Soak Method
Dës Schnéiwittmethod mécht séier méi séier wéi d'Bounen ufänken, awer eng Stonn méi laang wéi d'Drockcover Method. De Virdeel ass, datt et einfach e Kaffi op dem Stäck benotzt, anstatt e Presscooler ze benotzen.
Follegt déi selweschte Schrëtt wéi virdrun, awer d'Plaz vun de Bounen an engem Kasseroll brong a bréngt mat der Mëttelméissecher Hëtzt op Ärem Stécksapparat. Kachen zwee Minutten. Fuert se aus der Hëtzt, deckt mat engem Deckel a léisst eng Stonn ophuelen. No enger Stonn däerf Dir se oflafen an duerno ze cookéieren.
Drénk Cooker Safety Tips
Dir hutt Äer Groussmamm gehäit mat engem Drockhär wéi engem Profi, awer Dir sidd e bëssen Angscht datt se héieren hunn (oder gesinn) wat kann falsch goen. Dir kënnt d'Risiko reduzéieren andeems Dir Sécherheetsprobleemer fir en Drockhaff mécht .
Wéi ëmmer sollt Dir Iech e puer Zäit daueren fir de Guide fir den Drockhochwaard ze liesen fir datt Dir seng Besoinen verstoen an wéi se se sécher a effektiv benotzen.