Wann Dir Koscher Zutaten benotzt an d'Regelen vum Kosher kukkt, ass dat perfekt fir de Pessach.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Eeër
- 1 Taass Zocker
- 1 Teelstoun Vanille
- 3 Couckere zerbriechlech Kokosnoss
- 2 Karee (2 Unzen) Koscher Schockela (onweekend oder halleféiss) - wielt optional
Wéi et et mécht
- Den Uewen op 325
- Line 2 Bakbicher mat Pergamentpapier.
- Trennen déi Blécke vun de Joel. Setzt dës Eegeschafte mat engem anere Gebrauch. Schluss de Ee Bléck bis si liicht a flauscheg sinn. Lues a lues am Zocker a Vanill. Schléit bis déi Ee wäiss Spitzen si ganz steif. Hand rousen an der Kokosnoss.
- Gitt d'Kokosnossméisung an de Rondeleskopen voll. Si sollten op d'mannst 2 Zoll auserneen op de Pergamentpapier-gezeechente Backen.
- Maacht d'Macaroons ongeféier 19-20 Minutten. Erlaabt se ganz a kuken an dann se virsiichteg aus dem Pergamentpapier ze entfernen.
- Dëse Rezept mécht ongeféier 3 Dosen Macaroons.
- Fir Schockel Macaroons, schmëlze Schockela an der Mikrowelle. Füügt d'2 Plaatzen vu geschmoltenem Schockel un de Batter virum Backen.
- Dëse Rezept kënnt halbéiert. Gitt einfach de Batter an der Halschent andeems just nëmmen 1 Quadrat vu Schockela beim Batter ginn.
Fir de "Kosher" beim Pessach ze bewärten, et ginn verschidden Regelen, wann Dir preparéiert a Konsuméiere vu Liewensmëttel. D'Regelen, déi méi an Desserten sinn, sinn:
- Wa méiglech, probéieren Produkter ze benotzen déi Kosher zertifizéierter speziell Elemente wéi Salz ginn.
- Dir sollt net déi selwecht Schneideplat mat der Fleesch genéissen.
- Vergewëssert Iech Äert Fruucht a Geméis Dir Desserts ze maachen ass propper a Insekt gratis.
- Kee Paschtéier gi verbueden. Dofir sollten Iessen wéi Brout an Kuchen vermeit ginn.
- Nëmmen Kosher Weine an Jus'en ginn zu där Zäit zougelooss.
- Fir e bësse besser Verstoe vu Koscher ze kachen, kuckt Iech un d' Kosher Kachen kennen .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 184 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 25 mg |
| Kuelenhydrater | 22 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 3 g |