MMM ... näischt schléit eng dënn, delikat, Buttery Crepe, besonnesch wann et mat Nutella gefüllt ass a mat Erdbeeren iwwerholl gëtt! Dës franséisch Schéinheet si perfekt Fruucht oder Brunch! Servéiert se se niewend engem Buffet vu Waffelen , Pancakes , Zimtstéckelen an Dir wäert eng glécklech Grupp vu Leit hunn!
Denken mengt Crepes sinn entimidéiert ?? Denk nach eng Kéier! Dir kënnt se einfach mat Iech maachen mat just e puer Tricks fir Iech ze hëllefen! Dee éischten Trick wäert d'Kriippe knapps e bësse méi laang am Frigoen setzen. Dëst léisst all Blasen d'Chance hunn fir ze rouen. Ze vill Béi bräicht fir Är Crêpen ze zersträichen! Et ass och wichteg datt Dir eng Zort Nichtebeheizungspaneier oder Gusseisbitter ze hunn. Dir kënnt se an e rostfreien Stol Pan ze maachen; Wann Dir genuch Botter hutt. Botter mécht et ëmmer besser! Ech hunn fir eng vun deenen elektresche Crème rudderes gestuerwen. Déi déi makellose Crepes maachen, awer se sinn deier an eng vertraute aler Pan sinn och!
Crepes am beschten direkt beim Kuchen servéiert. A meng Erfahrung geliwwert se net gutt gutt a sinn net ganz gutt iwwerlieft. Dëse Crepe Rezept kann och benotzt fir aner Zorte vu séissen a waarme Crepes ze maachen! Verspriechen si mat Eeër, Schoent a Gruere oder mat Zitroun a Puderzucker! Wann Dir se se preparéiert hutt, einfach den gréissten Zocker aus!
Wat Dir braucht Dir
- 3 Tablett Waasser (geschmëlt)
- 2 grouss Eeër
- 3/4 Dritt Mëllech
- 1/2 Kuffer Waasser
- 1 Coupe Miel
- 2 Séisswaasser Zucker
- 4 bis 6 Dëscherotroen vun Botter (fir d'Sëll)
- 1/2 Coupe Nutella
Wéi et et mécht
- Maacht d'geschmëlzene Botter, Eeër, Waasser, Mëllech, Miel a Zocker an engem Mixer. Mëschung an Puls fir ongeféier eng Minutt. Gitt sécher datt et komplett gemëscht gëtt. Dir kënnt d'Säiten vum Mixer ënnerschrecken, wann Dir et braucht.
- Kuckt de Mixer a léisst d'Mëschung op d'mannst 10 Minutten a bis zu e puer Stonnen am Frigo lass.
- Hëtzt e Net-Stéck oder Gusseiser Pan op mëttelméisseg héich a Fell mat Botter. Vergewëssert Iech datt d'Hëtzt net ze héich ass, sou datt d'Botter net verbrennt oder ze brong ginn.
- Géi iwwer eng 1/8 Coupe de Batter op d'Pan a verrot dës Pan fir d'Batter ze verdeelen. Et sollt eng ganz dënn Schicht vun enger Batter sinn. Kukucke fir ongeféier 30 Sekonnen a flip. Benotzt eng Zort Flaach Holz oder Silikon Spatula, fir d'Crêpes ze fléien. Si si ganz dënn a delikat.
- Loosst d'Crêpe fir eng aner zéng Sekonnen kochen. D'Crêpe sollt e flotte hellgelong sinn mat e puer brong Flecken a Mark. Fuert aus Hëtzt a widderhuelen datt de Batter ofgeschloss ass.
- Verstinn d'Nutella iwwer d'Kreppe an a véierter. Serve mat Erdbier oder Bananen. Top mat e puer ze penibel Zocker!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 194 |
| Total Fett | 14 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodium | 197 mg |
| Kuelenhydrater | 12 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 5 g |