No-Knead Pizza Téin

Nodeems Dir dëst Rezept probéiert hutt, kënnt Dir niemols vu Pizzaschwäin maachen! D'Ingrediente ginn einfach agereecht, hunn d'Nuecht operstanen, an et ass et - Dir sidd bereet fir Pizza ze maachen. Dëst ass de perfekte Rezept fir den éischte Timer.

Wat Dir braucht Dir

• 1 1/2 Coupe Waasser (Tepid)
• 1/4 Teaspoon
• aktiver trockener Heefegkeet
• 2 Dëschfill Olivebeem
• 1/4 Teaspoun Zucker
• 1 1/4 Teaspoon Salz
• 4 Téi / 18 Unze ginn all-purpose Miel (plus méi wéi néideg)

Wéi et et mécht

1. Fuert den Waasser, d'Hefelt, d'Olivenueleg, den Zocker, d'Salz an d'Miel an eng Mëschtschüssel. Mat engem héiche hölzerne Löffel ruffen zesummen e naass, ganz luesen Teesch ze bilden. Probéiert net mat den Hänn ze kneien, well et ass ze lëschteg ze handhaben. D'Mëschung wäert op d'éischt dréchnen, mä wéi Dir weider setzt d'Réier all d'Miel ze absorbéieren an et geet aus de Kante vun der Schuel. Füidd méi Miel wann et néideg ass fir e ganz décke, ganz luesen Teigsball ze bilden. Eemol gemëscht ginn, d'Schuel mat engem Handtuch abdeelen, an 12 bis 16 Stonne bei Raumtemperature verlassen.

1. Muer eng Aarbecht Surface ganz gutt; Mat enger Spatulatioun schaaft dee kleederleche Schlag an d'Miel. Miel är Hänn a gedréckt ze flaach. Den Teig an 2 Stéck ze schneiden an mat vill Miel ze gräifen, kéichte all Portioun fir e puer Minutten fir 2 glat, elastesch, Kugelen aus Teig ze bilden. Erlaabt et op enger flourért Bord fir 30 Minutten ze räissen. Äre Pizza Pizzen ass fäerdeg ze benotzen! Dës Teet ass nach besser wéi wann et ëmgekillt gëtt, awer lass Iech op Raumtemperatur kommen, ier e Pizzas geformt gëtt.
2. Dëse Pizza-Teig funktionnéiert och gutt fir dënnem Krust oder décke Krustepizza Rezepter.

ANMERKEN: Wéi mat all déiser Rezepter variéiert d'Miel vun der Miel hanner der Wiederkonditiounen, der Mark vu Miel, etc. Benotzt sou vill Miel wéi Dir den Teint gräift, awer behalen datt den Stickier den Teigsënnunge besser ass Textur vun Ärer Pizza Kriis wäert sinn.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	143
Total Fett	6 g
Gesat huet	1 g
Ungessereiert Fett	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	632 mg
Kuelenhydrater	20 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	3 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)