Et gëtt näischt besser wéi e waarme Schockela Getränk fir Iech op enger käischterlech Muer ze ginn. Dëse mexikanesche Favorit ass mat Aniz an Aroma mat Séi gedronk.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Taass Waasser (waarm)
- 2 Taass Mëllech
- 1/4 Coupe masa harina (oder 1/3 Coupe nixtamal)
- 1 Disk Meksikanesch Schockela (gehackt)
- 3 Kéiers
- Piloncillo (1 ongeheier eenzel gehackt)
- Optionell: 1 Prise vun Grond Anisege
Wéi et et mécht
- An engem groussen Dëppe, dréckt d'Masa Harina an d'waarme Waasser bis eng grouft kombinéiert.
- Addie Mëllech, Schockela, Piloncillo an Aniz.
- Bring an e Simmer a Whisky mat engem Molinillo (e speziellen Instrument fir d 'Drénken ze dréinen) bis d'Schockela geschmolzt an Zocker gëtt opgeléist.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 475 |
| Total Fett | 25 g |
| Gesat huet | 14 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 97 mg |
| Kuelenhydrater | 47 g |
| Diabetesfäegkeet | 13 g |
| Protein | 21 g |