Low-Sugar Blueberry-Rhubarb Jam Recipe

Dëst Blueberry-Rubarb-Stéck Rezept ass méi wéi am meeschte Kaffi Rezepter, just fir 2 Cupen fir eng fënnef (8-Unze Garantie) Ausgab, am Géigesaz zu de meeschte 4-Zoll Zocker Rezepter. Dëse Jam ass e klenge Kick aus Kalk an Zësst an e grousse Kuch ze schmaachen . Dir musst de Rubarb ophalen mat den Zocker owes an et erliichtert, also sou datt Dir dat Rezept hutt.

Dës Konfitil muss net gebrannt ginn, awer muss gekulpt ginn (bis 3 Wochen) oder gefruerst (bis zu 1 Joer). Vergiesst net all Container mat der Bezeechnung vum Marmel a vum Verfallsdatum. Wann Dir decidéiert dës Konfitrib an engem Waasserbad fir Raumtemperaturspeicher bei 55 bis 70 Grad (bis zu engem Joer) ze verhandelen, liesen dëst step-by-step guide from the Ball canning jars company .

Hei ass méi iwwer Trend .

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. An enger mëttlerer netreaktescher Schuel kombinéiert Rubarb a 1 1/2 Schaf Zocker. Deckt mat Plastiksverdeelung a léisst sech op d'Zocker setzen.
  2. An engem groussen Dëppe oder Pot, kombinéiere Waasser, Pektin a 1/2 Dréch Zucker. Stier am blueberries, reservéiert Rubarb a seng Jus'en, Limetten-Zorten, Kalk-Juice a Botter. Bréngt eng voll Roll iwwerhaapt op heege Wärme ze stéieren, ëmmer 1 Minutten. Huelt vun der Hëtzt. Skim vu all Schaum, déi op d'Uewerfläch besteeft.
  1. Fir ze waarm Kockel an fënnef Hëtzt- oder Konserven, déi a waarm Seifenwasser gewascht sinn (Steriliséierungsmëttelen ass net néideg, ausser de Stau ass gespaut ginn), gesponsert a loft getrocknegt. Top mat Lëpsen an Réng, déi waarm a wäisser Soapewasser gewascht ginn, gespullt a léisst. Haalt op den Daach op engem proppert Spendentau.
  2. Wann ofkillt, riets riicht erof an ze kälen fir bis zu dräi Wochen oder ze fréissen bis zu 1 Méint. Wann Dir décidéiert hut, de Kamäin fir Raumtemperaturspeicher bis zu engem Joer ze liesen, liesen d'Notiz dat ënnen.
  3. Remarque: Wann Dir e Projet fir e Kannersprozess versicht hutt, liesen dëst step-by-step-Guide vun der Kaffekonservenfirma .
  4. Jams wéi dës fanne vläicht wonnerschéi Fudere fir polnesch séiss Rollen déi als drozdzówki bekannt sinn an hongerlech séiss Rollen bekannt als bukta (se ginn als Buchty an Tschechesch a Poich bekannt).
Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien 47
Total Fett 0 g
Gesat huet 0 g
Ungessereiert Fett 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 1 mg
Kuelenhydrater 12 g
Diabetesfäegkeet 1 g
Protein 0 g
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)