Traditionell hunn d'Koreaner d'Rice giessen, e puer Nuddelen an eng Schuel Sop oder Puff fir den Frühstück. Awer Leit an Korea ginn ësst Müsli, Pâtisserie oder Eeër Sandwichen zum Frühstück , ähnlech wéi Leit am Westen. Dëse Koreanesch Sandwich Sandwich, verkeeft duerch Stroossverkäufer a Stied, gëtt allgemeng genannt tost-u (Toast) oder gaeran tost-u (Ee Toast). Et ass net deen Ënnerscheed vun engem amerikanesche Eeër Sandwich, awer d'Zuel vun Kohl an eng séiss Staubsaak vun brong Zucker goufe lecker koreanesch Zousaatz. Et ass Koreanesch Fusiounsaachen op der Strooss.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Stécker Brout
- 1 Zoppeläffelen Botter
- 2 Eeër
- 2 Tablett Kabbala gehackt
- 1 Tablett Metzger
- 1 Tbsp geschniddener Zwiebelen
- 1 Tbsp Braun Zucker
- 1 Tbsp Ketchup
Wéi et et mécht
- An sauté Pan oder op der Bratsch, Toast souverän Chrëschten iwwer mëttlerer Hëtzt mat bal all d'Botter.
- Huelt Brout a lassgeschoss.
- An enger Schuel, Whisk Eeër a Mëschung mam Kohl, Karrott an Zwerge.
- Féift d'Ee Miessung an de Rescht Botter an der selwechter Pan, bis zu Omelet Konsistenz gemaach.
- Separéiert Ee an zwee Portioune a setzen op zwou Stéck Teller.
- Top mat Ketchup a liberal Staubbecken a brong Zucker.
- Top mat dem roueg Brout a geschnidden an der Halschent.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 225 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 224 mg |
| Sodium | 240 mg |
| Kuelenhydrater | 21 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 9 g |