Wéi eng Miniatur orange, Kumquats sinn e populärer Traite während der chinesescher Neies Joer, well se e Symbol fir Wuelstand sinn am nächste Joer.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Kumquats
- 2 Zoppen Zucker
- 1 Coupe Waasser (kochend)
Wéi et et mécht
- 1. Benotz e Messer fir e Schlit op zwou Enden vun der Kumquat ze schneiden oder d'Kumquat puer Mol mat enger (steriliséierter) Nadel ze stäifen.
- An enger mëller Kasseroll, addéiere de Zocker zum kachen Waasser op mëttlerer Hëtzt a rührend. Verpäss fir d'Hëtzt bis op déi niddreg, erfaasst a simmer fir 10 bis 15 Minutten, bis de Zocker opgeléist gouf.
- 3. Fudder fügen. Simmer, onkonsettéiert, fir ongeféier 30 Minutten, bis d'Kumquat ofgeschnidden ass (Konnt d'Erhéijung up oder down justifiéieren wann se gebraucht fir e Simmerzuch ze halen; d'total Kürzzäit sollt ongeféier 45 Minutten sinn).
- Plaz d'Kumquat an de verschmëlzene Guergen a verkafen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 49 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |