Homemade Marzipan Rezept

Dësen hausgemaachten Marzipan ass e super allzweifléch Marzipan Rezept dat séier erfaasst a benotzt just dräi Zutaten! Dëst ass ee vun mengem Lieblings-Marzipan Rezepter - mir hun et gefillt, well et eng schéi glatte Struktur an hell Mandelgeschmack huet. Wann Dir de Mandelgeschmack erhéijen wëllt, add 1 / 2-1 tsp. Mandel-Extrait fir ze schmaachen.

Eng Note op marzipan Ingredientsen : Mandel Paste kënnt an de meeschte grouss Läiser Geschäfter. Dir fannt et am Bakbunngang, an 7-oz verkaaft. Tubak oder heiansdo Dosen. Wann Dir keng Mandel Paste fannt, kënnt Dir och dëse Mandel-Paste Rezept fir Äert eegent maachen. Wann déi roude Ee Blécke sinn eng Bedenken, benotzt se pasteuriséierte Ee wéi beim Buedem.

Wat Dir braucht Dir

• 1 kg
• Mandelpasta
• 3 Drénken Pudderzucker, siift
• 2 grouss Ee Bléies, liicht blesséiert

Wéi et et mécht

1. Géi séier d'Mandel Paste mat engem Messer ze schneiden, bis et a klenge Véierelstengt Stécker an plazéiert d'Mandel Paste an der Schuel vun engem grousse Standmixer.
2. Füli den pulveriséierte Zocker an d'Mëschtschüssel matzedeelen a gemengt se op enger niddreger Vitesse mat der Paddelbezüge ze vermëschen bis d'Mandelpaste ofgeschnidden ass an alles huet eng fein, sandeg Textur.
3. Mat dem Mischer laacht op déi kleng, lues an d'Ee loossen, bis alles an engem Ball am Mischer réckelt. Dir kënnt feststellen datt Dir net all d'Ee Bléck fënns.

1. Wann de Marzipan e Ball geformt huet, huelt se aus dem Mischer, staamt e Workstation mat Puderzucker a kniet den Marzipan bis et komplett glat ass a huet eng schéi, biegsame Textur.
2. Dir kënnt den Marzipan direkt benotzen oder packen se fir spéider benotzt. Fir ze lageren, packen se enk mat enger Plastiksverdeelung a placéiere se dann an engem Plastikstut zip-top. Marzipan hält sech 3 Méint am Kältekadeger oder bis zu 6 Méint am Tiefkühltéier. Vergewëssert Iech Marzipan op Raumtemperatur ze bréngen, ier Dir et benotzt.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	150
Total Fett	5 g
Gesat huet	0 g
Ungessereiert Fett	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	19 mg
Kuelenhydrater	24 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	3 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)