Dëst gebakent Huhn a Potatoe Rezept ass perfekt fir beschäfteg Wochnuecht. Et ass net vill ze preparéiren an et ass praktesch e Iessen an engem Iessen. Mä et funktionéiert och gutt mat enger Säit Salade. Sou einfach, awer sou frësch.
Wat Dir braucht Dir
- 3 bis 4 grouss Yukon Gold oder Russet Kartoffel (geschleeft a geschnidden an 1 Zoll)
- 1/4 Coupe plus 1 Olivenölol (geteilt)
- Kosher Salz a frësch ground black pepper (fir ze schmaachen)
- 1/4 Kraaft Knoblauchpudder
- 1-1 / 2 lbs. onkloer Haut Haut Huet oder Schëcken
- 3/4 Drëchen zerfetzt Parmesan Kéis
Wéi et et mécht
- Preheat fir den Uewen op 425 F. Sprayen e 9 x 13 Bakbechem mat Kocher Spray.
- Drot Kartoffel, 1/4 Téi vum Olivenueleg , Salz, Pärpert a Knuwwelpulver zesummen. Verdeelen an e Bakforme preparéiert an enger eenzeger Schicht . Fëll 10 Minutte.
- Huelt Iech Huewen op Top Gromperen, arrangéiert Kartoffel um Hühn. Brush weider Dëscherpe Olivebeem op Uewerkuer. Saison mat Salz a Pabeier. Zréck op de Backofen a Baken 18 bis 20 Minutten bis Juszeechen vum Hunn klären.
- Top mat geräizertem Parmesan . Zréck an de Backofen a backen bis Kéis fällt, ongeféier 2 Minutten.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 655 |
| Total Fett | 41 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 20 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sodium | 511 mg |
| Kuelenhydrater | 17 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 52 g |