Dëse einfache Apesauce Rezept ass souvill klor als d'Fläschen am Buttek, an Dir braucht keng speziell Ausrüstung, fir se sécher ze konservéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Pounds / 1,36 kg Äppel
- 1/2 Taass / 118 ml Äpfeljus (oder Waasser)
- 2 Icedelekonnen / 35 ml Zitrounejus (frësch)
- Optional: 1 Stéck Zëmt
- Optional: 2 Icedelekonnen / 35 ml Hunneg (oder 1 1/2 Iebegoen / 21 g Zocker)
- Optional: 1/4 Teufelmus Muskatnoss (Buedem)
Wéi et et mécht
- Wäiss a Kär den Äppel. Sech an d'Schecken oder Stécker net méi décker wéi 1 Zoll méi déck. Wann Dir e Liewensmëttelprozessor oder eng NahrungsmëttelMëllech, déi no den Äppelzëmmer benotzt gëtt, braucht Dir net ze belien ze pillen. Wann Dir de Apfelmécker mat der Hand (mat engem Kartoffelmasher) bräicht, da wier et wäert d'Zäit ze huelen fir d'Äppel ze schielen.
- Setzt d'Préfabuléierten Apel an e grousse, net reaktiven Dëppe (kee Aluminium oder net emgedriwwener Goss) a mixen se mat Zocker a Gewierzer, wann se benotzen.
- Wann Dir Hunneg méi wéi Zocker benotzt, anstatt et mat den Äppel ze vermëschen, si se am Waasser separat opgeléist.
- Kombinéiert Waasser a Zitrounejus. Mix an Hunn, wann Dir se benotzt. Gitt d'Liquidgemësch iwwer d'Äppel.
- Kachen den Apesauce iwwer mëttlerer Hëtzt fir ongeféier 25 Minutten a fristeg ze rudderen bis se schaureg sinn.
- Den Zinnebuchstécker nidderklickt, wann Dir benotzt. An dësem Punkt kënnt Dir entweder mat engem Kaffermascher (oder dem Bong vun enger Wäinfläsch) de Mëller bratschen, lafen et duerch eng Liewensmëttel Millioun oder purem et an e Liewensmëttelprozess.
Applesauce ass einfach ze froen fir d'Zukunft ze benotzen. Et frëscht gutt, an et och brengt gutt.
Fir Äppele kënnen:
- Fillere Pitt oder hallef puër Stécker (et ass net néideg, d'Fetter fir dëst Rezept ze steriliséieren ) ze liesen 1/2 Zoll Kopie vum Uewerfläch tëscht der Uewerfläch vum Iessen an de Felgen vun de Glas. Benotzt e Botter oder e klenge Läffel fir all d'Loftbéi ze liberéieren.
- Wielt d'Felgen vun de Getten mat engem gemiestene Pabeier oder engem propperen Stofftuch (all Nahrung, déi op d'Felgen stoungen kann e gutt Dicht vermeiden). Fänke Canning Lidsen. Prozess an engem kachen Waasser fir 20 Minutte. Astellunge fir Är Héicht wann néideg.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 99 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Kuelenhydrater | 26 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 1 g |