En Tass vun Téi a waarm, frësch aus de Backofen op engem sonnegen Dag. Dreamy, richteg?
Dat dräimol Bild kann eng Realitéit ginn mat dësen Gluten-Free Very Berry Scones. Dës Sconen sinn glutenfërmeg, awer Dir hätt ni virstellen. Jiddereen ass bësseg mat frësche Bieren fir flauscheg, doughy Fruuchtguttheet mat all Bite.
Anstatt d'Scannen zu traditionelle Draagles ze formuléieren, hunn ech den Scoop an d'Buedem op d'Backplack fir eng méi rustikal Aart gekuckt (a fir d'Scannt méi séier am Orakel ze kréien fir mech méi séier ze genéissen).
Fir e Flair vu Stofferen, all Skoon mat enger Staubung vum Kardamom opgrond fir een Touch vun Gewier, déi gutt mat de Beeren gutt ass.
Genéisst de Scones waarm aus dem Ofen mat engem Pad of Butter oder engem häerzene Loonvolle vun dësem einfache Berry verpakten Chia-Samen .
D'Reeschaueren Deeg wäert ni ganz anescht uginn an mat dëse Gluten-Free Very Berry Scones. Maacht eng grouss Partie a späicheren an engem loft enge Container fir déi ganz Woch ze genéissen, och wann d'Sonn duerch d'Sonn schéngt.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Couckeren Miel (Gluten-Free Alles Zweck, ech léiwer Bob's Red Mill)
- 1/4 Coupe Zocker
- 2 1/2 Blech Bakpulver
- 3/4 Böse Salz
- 3/4 Tsp Xanthan Kaugummi (Wann Är gluteneg Mehl Mëschung schonn enregistréiert, da gitt weg)
- 1/2 Zעך Backpëllen
- 1/2 Dritt Terrain Floss
- 1/2 Kebber Blueberries (frësch, gewascht, a patted Trock)
- 1/2 També Himbeeren (frësch, gewascht, a patted Trock)
- 1/2 Koppel Botter (kale, net agefouert, a kleng Stécker geschnidden)
- 1/2 Kokal Griechesch Joghurt (net fett)
- 3/4 Schuel Sojamil (net verwonnert, oder aner Lieblingsmëllech Mëllech oder normale Mëllech)
- Garnesch: Kardamom (Sprénger)
Wéi et et mécht
- Pre-Härten op 425 Grad F a liicht sprächen a Bakblech mam Koelerspray.
- Kombinéiert trocken Zutaten zesummen an eng grouss Miessbecher. Fügt kleng kleng Botter a schneiden se an d'Miel mat enger Gabel oder Pâtisserie bis zu gréng Kriibs bilden.
- Whisk Yoghurt a Mëllech zesummen an enger separater Schuel bis gemëscht. Grad änneren d'naass Mischung an d'Schuel vun Botter an Miel, déi matenee verbonne ginn, bis en Teigformen.
- Nodeems d'Teig Konsistenz erreecht, setzt se vullen an d'Fruucht.
- Puppelchen de Scon an d'2 "-3" Hënn op der Bakplack ze brengen, an e grousse Raum tëscht all Scone.
- All Sconness mat Kardamom sprëtzen an an den Ofen setzen. Bake fir 15 Minutten bis e Goldbraun a Zännpick steet am Zentrum aus e pur aus.
- Cool Scanner op engem Drahzack. Genéisst direkt an engem lärmehärem Container direkt ofgekillt oder ofgeschloss.
Erënnerung: Stellt ëmmer sécher datt Är Aarbechtsplazen, Utensilien, Pannen a Mëttele sinn ouni Gluten. Always Lies Produkteretikett - net all Marken si gläichgestallt. D'Produzente kënnen Produkterformulatiounen ouni Notifikatioun änneren. Wann Dir Zweifel hutt, kafen oder net e Produit kaaft, ier Dir de Hersteller kontaktéiert fir ze kontrolléieren datt d'Produkt ouni Gluten ass.