Gitt d'Math Right fir d'Gewichten vun Ingredientsen bei Äre Rezepter
Volumen a Gewiichtsverännerungen sinn e wichtege Tool fir an der Kichen ze hunn. Wann Dir en Rezept hutt, halen oder verdoppelen, Dir kënnt d'korrekt Conversiounen d'Endresultater maachen oder briechen.
Gewiichts Konversiounen - Imperial a Metric Equivalents
| Ounces | Pounds | Grams | Kilogramm |
|---|---|---|---|
| 1 | 1/16 | 28 | 0.028 |
| 4 | 1/4 | 113 | 0.113 |
| 8 | 1/2 | 227 | 0.227 |
| 16 | 1 | 454 | 0.454 |
Schlësselkonversiounen
- 1 Unze = 28 Gramm
- 1 Pound = 16 Onsen
- 1 kg = ongeféier 1/2 Kilo
- 1 kg = 1000 Gramm
- 1 Kilo = 2.2 Pond
Mesure Rezept Ingréisien mat Gewiicht
Déi meescht Rezepter an de Vereenten Mossnamen mëch am Volumen anstatt Gewiicht, während Rezepter an anere Länner Ingredientsen op Gewiichtsmessungen wéi Onsen, Pounds, Gramm an Kilogramm. Mat Gewicht fir Zutaten ze vermeiden bitt méi Genauegkeet, besonnesch mat Ingredienten wéi Miel, déi bei der Lagerung kompakt ginn.
Wann Dir en Rezept benotzt, deen op der Metrik baséiert, musst Dir net komplizéiert Mathe maachen fir de Rezept ze verdoppelen. Wéi all d'Gewichte sinn e Vielfalt vun 10 an 100, si sinn einfach ze vermehren oder ze trennen. Et gi keng Oddball Verhältnisser wéi 16 Unzen pro Pound, déi e Calculator App erfordert. Awer Dir wäert méi Schwieregkeeten hunn, wann Dir an d'Richtung an der Géigend hinn an versicht Äert Rezept mat Imperial Miessunge fir Metrum ze konvertéieren. An dësem Fall raus aus dem Rechner, App oder benotzt Ären Handyassistent fir Iech déi richteg Nummer ze kréien.
Messgewiicht an der Kichen
Eng Kichenwaasser ass néideg fir d'Ingreditiounen vu Gewiicht ze meeschteren. Et ass léiwer d'Investitioun vu e puer Dollar, fir datt Dir déi richteg Messungen fir Är Rezepter kritt. Maacht gi kritesch zum Backen, zum Beispill. Et heescht datt den Ënnerscheed tëscht engem schéine Laang Brot a engem traurege Klod vum gehärteten Teint.
Aner Rezepter kënne verzei maachen an Dir kënnt se mam Geschmae passen. Mee besser fir ze starten an de richtege Ballparcount duerch Mesure.
Wann Dir eng Kichenwaasser benotzt, wäerts Dir oft e Schiff ginn datt Dir d'Zutaten an d'Null setzt fir datt d'Gewiicht net mat abegraff ass. Da kënnt Dir Ären Ingrédement am Schiff setzen, wéi eng Coupe, an d'Skala de Nettometer. Dëst garantéiert datt d'Pan vun der Skala net kontaminéiert mat Äre Ingredienten.
Eng Kichenwaasser misst an de kleng Schrëtt fir d'Kachen noutwenneg sinn. An enger Kette kéint Dir eng portabel Postwaasser benotzen, déi vill vun deene selwechte Funktiounen a Gewiichtsfäegkeeten hunn.
Gewiess Ouncen vs Volume Ounces a Rezepter
Et ass wichteg ze wëssen datt d'Gewënnunzeechen net d'selwecht sinn wéi Volume Unzen. Drugeméisseg Ingredienten wéi Bounen, Miel a Zocker ginn oft gemooss an Gewiicht onsen, während Flëssegkeeten an aner Naass Ingredienten normalerweis an Volume oder Flëssegkeete gemooss ginn.
Op Packaggare si Gewichtsunzeechen als "NET WT OZ" geliest, wou WT fir Gewiicht a Volume Unzeechnunge steet als "NET OZ FL", wou FL fir Flësseg ass. Fir Konvertéierung tëschent Volume an Gewiichtsmessungen Dir musst d'Dichtegkeet vum Zutat kennen kennen, also ass dat net oft gemaach.