Déi sonneg Faarf a Geschmëst vun dësem gesonde Crock Pot Rezept léisst e Gefill vu Summer, och wann et an den Doud vum Wanter preparéiert gëtt. Déi meescht Leit denken op e luesen Haff wéi eng Kichen Methode am Beschten fir d'Wanterméint fir Stevestë an Rousen, awer si sinn och gutt fir ze kachen an waarme Sommet awer och. Mat engem luesen Hocker am Summer erlaabt Iech Fleesch oder Geméiszorten ze kafen, ouni datt de Kaffi opkënnt an Är Kichen ze erhéijen.
Obwuel hu se an engem luesen Häerz gekacht, gi Geméis an dësem Rezept net méi iwwermëcht a muesteg. Während e puer lues Rezepter mat Geméis, déi Geméis ubelaangt, se ze recommandéiere fir ze kachen, fir d'Liquiditéit an hinnen ze reduzéieren, dat ass net néideg fir dëst Rezept. Dës Geméis wäerte gutt sinn, awer trotzdem seng Textur an villen Aroma behalen.
Serve dës Mëschung vu Mais, e geléierten Kachel a giel Klackenpapperen als Kaffismaschin oder als haaptsächlech Plateau mat Nuddelen mam gekraschte Parmesan.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Oueren vu Mailli (Käerelen ausgeschloen)
- 2 giel Klackenpappere (geschnidden an dënn Bunnen)
- 6 kleng giel
- Crookneck Kaffi (geschnidden an der Halschent a geschnidden an 1/2 Zoll breet Hallewen)
- 1 kleng Zwiebel (ronn gehackt)
- 4 Knuewelcher (geschmaacht a geschnidden)
- 3 Dëschfill Olivebeem
- 3/4 Eeër Kaffër Salz
- Dash vun schwaarzen Pfeffer (frësch ground)
- 1/4 Coupe gehackt oder zerräissen frësch Basil
Wéi et et mécht
- Kombinéieren d'Mais, d'Paprika, de Yellow Squash, de Zwiebel a Knuewel an de luesen Haff mat dem Olivenueleg, Salz a Pabeier.
- All d'Ingredienten bréngen all Kéiers op 2 Stonnen. Widerst du der Versuchung nozekucken, ier se fäerdeg ass; Déi lueste Kaffi gëtt am beschten am léifsten eleng an si kachen. All Kéier wann Dir den Deckel hëlt, vergréissert Dir d'Kuchzäit.
- Virun der Servatioun, uewen mat frëschem Basil oder aner Kraider oder Gewierzer, déi Dir léiwer hutt (getrocknegt Basilikum ass och OK, awer Dir musst méi fir méi genug Aroma genéissen). Fir e Spiceier Varietéit vun dësem Gericht ze maachen, kënnt Dir d'Basil mat Cumin fir e méi laténgesche Goût ersetzen oder Curry benotzt fir e méi séisser Geschmaach, dee d'indesch Kiche kennt. Wat och ëmmer Dir wart, bis d'Kiche praktesch komplett ass; Wann Dir Gewierzer an Kraider ze fréi fir e luesen Kocher schmaacht, kënnt de Aroma ka beleidegen a stierwen iwwer de laange Kachprozess.
- Serveelt Nuddelen mat geschnockten Parmesan oder als Geméisheetsnëschten. Kann e waarme oder bei Raumtemperatur servéiert ginn. Aner gutt Begleedunge fir dëst Geriicht beinhalt och Basmati Reis, Naan Brout, Nuddelen oder e flotten italienesche Brout.