Gegrillte Pesto Potato

Hei ass e Plat, deen zwéi Sommertfavoriten kombinéiert - Grillen an Gromperess Salade - an ee! De super schnelle Mikrowellen-Technik spart Zäit a verhënnert datt Dir de konventionelle Ofen an der Summerhëtzt dreift. D'Kaffi op de Grill erofsetzen fënnt ee fënneffaarweg Geschmack fir ze frëschen Kraider a Gewierzer.

Wat Dir braucht Dir

• 3 Pond / 1,4 kg mëttler roude Kartoffel
• 1/3 Coupe / 80 mL wäiss oder gëllen
• Balsamiker
• 1/3 Coupe / 80 mL Parmesan Kéis (Schredderter)
• 1/4 Coupe / 60 ml extra virgin Olivenueleg
• 1/4 Coupe / 60 mL frësch Basil (feinhäerzegt)
• Optionell: 1/4 Coupe / 60 mL gereest mat Piniennoss
• 8 bis 10 Kiischten Tomaten (geschnidden halwen Längt)
• 3 Knuewelesche Knuewel (Härger)
• 1 Teelöffel / 5 Me Salz Salz
• 1/2 Teaspoon / 2,5 schwaarzen Pfeffer

Wéi et et mécht

1. Place de Gromperen an enger grousser Mikrowellen-sécher Schüssel. Deckt mat engem Deckel oder Plastikstéck. Bemierkung: Wann Dir Plastiksverpackung benotzt, vergewëssert Iech datt d'Plastikwrap net irgendwelch Zutaten ass a pockt een kleng Lëp an de Keller zou.
2. D'Mikrowellen op héije fir 10 bis 12 Minutten oder bis d'Kartoffelen z'iwwerhuelen (d'Koehle kann tëschent Microwave variéieren).
3. Uebst matt Uewerflächelen aus der Mikrowelle suergen. Beim Killt genuch fir ze handhaben, schneiden de Kartoffel an hallef oder véier an ze sprayen liberal mat Olivenölspray.

1. Grill wéinst héijer Hëtzt fir 5 bis 7 Minutten, dreift heiansdo bis d'Grillplangen visuellt.
2. Fuert vu Grill un a killt et cool.
3. Kuckt an bite-Gréisst Stéck a fënnt een an enger grousser Schuel. Whisko zesummen Esseg, Ueleg, Salz a Knuewelek. iwer d'Kartoffel iessen a liichtfälteg op de Mantel ginn.
4. Saison mat Pärpert, dann ëmzebréngen a ze kafen bis se fäerdeg ginn fir ze déngen. Just virum Puppelche servéieren, mat Parmesan Kéis, Tomaten halen, Basil, a sprëtzen mat Piniennoss.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	308
Total Fett	11 g
Gesat huet	2 g
Ungessereiert Fett	6 g
Cholesterol	3 mg
Sodium	389 mg
Kuelenhydrater	47 g
Diabetesfäegkeet	7 g
Protein	8 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)