D'Zwiebelen sinn marinéiert mat dem Steak, et ass e fantastesche Goût. Grill déi Zwouwen bis si brong a mëll sinn dann op d' Flank Steak servéiert . Dir kënnt och e puer vun der Marinade setzen an d'Zwou ze sprangen wann Dir wëllt. Egal wéi, dat ass e leckere Steak-Rezept ass sécher ze gefalen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/4 pounds / 570 g Flank Steak
- 2 mëttler Zwësche, geschnidden an 1/2 Zoll Réng
- 1/4 Coupe / 60 ml Balsamesche Esseg
- 1 Esersait / 15 mL Olivenueleg
- 2 Teaspoen / 10 ml Dijon Senf
- 1 Teelöffel / 5 ml Salz
- 1 Teelöffel / 5 ml frisst Rosmarie
- 1 Äeschel / 15 mL Mieresalz
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL schwaarzen Pfrop
- 1/2 Teaspoon / 2,5 Milliliter allspice
Wéi et et mécht
Kombinéiere Esseg, Senne, Salz, schwaarzer Pfeffer, Allspice, Roserei a Ueleg a grousse, shallow Glas Platen. Steak a Steck bäitrieden. Loosst 15 Minuten daueren. Grill Steak an Zwëschen 12-16 Minuten (je no Depart vu Stär a Wonsch), dreemen a puer Zäit, a brengt mat Marinade während der éischter Halschent vu Kachen. Kuckt d'Kriibs aus der Hëtzt, lass d'Fleesch rëm 5 Minuten daueren an duerno Scheck aus dem Keller.
Serve mat Zwiebel.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 336 |
| Total Fett | 15 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 7 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodium | 2,438 mg |
| Kuelenhydrater | 7 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 40 g |