Dësen Gaulette Rezept, och bekannt als Gullets, ass eng Liiblingsspezialist Chrëschtlech Delikatesse an ville Communautéiten mat belsch-Kraaft. Als Kand war kee Feiertdag ofhëllt, bis een an de noutwendege Elbow Fett gedréckt huet, fir de Rescht vum Miel an den schon onbestänneg steife Teint ze ruffen. D'Resultat? Heartwarmingly gudden, chewy Waffel-Cookië voll Vanill a schwaarz Brauker Zocker Notizen. D'Gullets ginn am beschten iessen an et gi méi fruchtbar an den éischten dräi Deeg.
Cook 's Note : Si kucke ganz schick, awer keng speziell Ausrüstung ausser Waffelegele gebraucht ginn. E Belsch Waffel-Eisen oder Gulletzer, kann och genotzt ginn.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pond Botter (erweert)
- 3 Coupe
- hellbraunes Zucker
- 6 Eeër
- 1 Dësch Liicht
- Vanill - Extrait
- Optional: 1 Teelöffel Mandel Extrait (oder e schwaarze Nuesalter)
- 7 Couck Miel (all Zweck)
- 1/4 Teaspoon aus Backpulver
- 1/4 Eeër Salz
Wéi et et mécht
- Mat engem Mischer op mëttlerer Highspeeche, Crème vun de Botter, Brauner Zucker, Eeër a Geschmacksverhalen, bis déi Mëschung flauscheg ass.
- Reduktioun der Mischergeschwindigkeit a réieren an de trocken Zutaten bis den Teig komplett mëschen.
- Ee franséisch-belschen Eisebunn iwwer mëttlerer Hëtzt ofschalung. Plaz e 1 Zoll Ball vun Teig an all Ofschnëtt vum preheerten Äis a Baken iwwer den Middlereeler Brenner fir ongeféier 45 Sekonnen op all Säit.
- D'Gullets ginn gemaach wann si d'Goldbrau sinn. Loosst se se ganz op engem Drahtgepäck ze killen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 112 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 45 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |