Fluffy Pancakes

Eise Blat giess bezeechent dës Päikafe flauscheg. Servéiert dës wonnerbar Pikanen mat Äre Lieblingsirop a Botter.

Related Rezept: Cornmeal Pancakes

Wat Dir braucht Dir

• 2 Couckeren
• 2 Icedelpulveren Zucker
• 1/2 Eeër Salz
• 1 Iesspoonbakpulver
• 1/2 Iessen Teppe
• 1 Tasse Botterilch
• 3/4 Dritt Mëllech
• 2 grouss Eeër (getrennt)
• 1/4 Coupe geschmëlzt Botter
• 2 Icedëblöden Geméiswierk

Wéi et et mécht

1. An enger Mëschung bitt d'Miel, Zocker, Salz, Bakpulver a Soda.
2. An eng aner Schuel, zesummen mat Bottermilch a Mëllech, Eegiel, a geschmëlzert Botter. Mëscht Iech an d'Drëchen Zutaten just bis all Zutaten befeucht goufen.
3. Beat ei Blécker an eng aner Schuel bis zu zéngfërmeg Peaks. Fold am Batter bis zu gutt integréiert.
4. Heizen e kleng Liicht Ueleg an engem grousse Sekt mat mëttlerer Hëtzt. Wann d'Settech hei waarm genuch ass fir e Tropfen vu Waasser bis Sizzle, Schauffe Schlaange pancake batter op de Kaffi an ongeféier 1/4-Couck Portiounen, liicht verdeelt. Wann d'Kanten zimlech trocken sinn a Blasen ofstoend sinn a Bunnen gutt gebrannt sinn, ongeféier 2 bis 3 Minutten, widderhuelen a kachen déi aner Säit bis brongéiert, ongeféier 2 Minutten méi laang.

1. Serve waarm mam Botter a Sirop.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	479
Total Fett	33 g
Gesat huet	14 g
Ungessereiert Fett	14 g
Cholesterol	277 mg
Sodium	834 mg
Kuelenhydrater	31 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	15 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)