D' Erdbeiseg ass Member vun der Rousenfamill mat den allgemengste Varietéit, déi e Hybrid vun der witzeger Virginia-Erdbeere (gebuer zu Nordamerika) an eng chilenesch Vielfärung sinn. D'Pflanz produzéiert suckelt, roude, konische Fruucht vun wäiss bléie Blummen, an schéckt Läffere bis zu de Propagatiounen.
Obwuel d'Blummen 5 bis 6 Joer mat véierméiglecher Kultivatioun kënnen daueren, hunn déi meescht Baueren hir als Jorhonnert ernähren, déi jährlech erofsetzen.
Crops bréngen 8 bis 14 Méint fir Ältere mat. Strawberries si soziale Planzen, déi e männlechen a weiblech erfuerderlech Fruucht maachen.
D'Wuert Erdbeere kënnt aus der aler englescher Streuber , déi wahrscheinlech ass, datt d'Planz runn Läffere leet , déi mat Stéck Strooss sinn. Obschonn et ëm dausende Joer war, goufen Erdbierger net aktiv cultivéiert bis zur Renaissance an Europa.
D'Erdbeeren sinn natierlecht an Nordamerika, an d'Indianer hunn se a villen Iessen benotzt. Déi éischt Kolonisten an Amerika hunn d'Mammegrooss méi heefeg an Europa zréckgezunn. Eng aner Diversitéit ass och zu Zentral- a Südamerika entdeckt ginn, déi d'Conquistadore genannt Futillen . Fréiseng Amerikaner hunn et net erliichtert, Erdbeeren ze cultivéieren, well se reich an der Wild ass.
D'Kultivatioun huet am fréie Stéck vum 19. Jorhonnert ernannt, wann d'Erdbeeren mat Rahm séier als luxuriéises Dessert bezeechent ginn.
New York gouf zu engem Erdbeerküppchen mat der Entféierung vun der Eisebunn, fir d'Erntegung an de Frigo vu Frigoen ze transportéieren. D'Produktioun gëtt op Arkansas, Louisiana, Florida a Tennessee verdeelt. Awer 75 Prozent vun der Nordamerikanescher Ernärung ass an Amerika gewiesselt, a ville Beräicher hunn Strawberry Festivals, mat der éischter vun 1850.