Easy Low-Kalorie Shrimp Scampi

Scampi ass d'italienesch Wuert fir Garnelen (wat e Wuert fir Garnelen ass), sou datt et an englesch "Shrimp Scampi" ass iwwersat "Shrimp Shrimp". Awer egal wat de Numm vun dësem bekannte a gitt gutt Léift heescht, gëtt et e gudde Virbereedung vu Garnelen a Botter, Knuewel an Pärel gekachte, sou oft d'Nuddelen servéiert.

Während de gréissten Shrimp Scampi Rezepter mat villen Botter gemaach gi sinn, benotzt dës einfache Shrimp Scampi e bësse Botter wéi d'Basis, déi mat Olivenueleg erginn, fir datt se méi geséchert gëtt. Plus d'aromatesch Olivenueleg a Knuewel maachen dës Garnelen scampi extrem aroma wann se gesond bleiwen.

Dir ka Raw (normalerweis entwéckelt) Garnelen entweder vun Ärem lokale Fëschmarkt kaaft oder an de Supermarché vun de Säckere gefrot ginn. Wann Dir mat frozen Garnelen benotzt, plazéiert op enger Kolmer a lafen ënnert kale Waasser bis ewechgeholl. Peel a dréit mat engem Papiertuch do ze kachen.

Obschonn einfach ze preparéieren, ass dëst Spaghetti beeindruckend an kann e bësse verdoppelt fir eng grouss Persoun - perfekt fir eng Dinner Party. Zenter datt d'Kachen Zäit esou laang wéi d'Nuddelen fir ze kachen ass, ass et och perfekt fir eng Nuechtnuecht. A keen ka wëssen datt et gesond ass!

Wat Dir braucht Dir

• 1/2 lb. Engel Haare Nuddelen
• 1 Tsp Salzstoffer
• 4 Tsp
• Olivenueleg
• 4 Knuewelken, Feinverzënnert
• 1 kg grousser Rack Shrimp, geschleeft a entworf
• 1/4 Coupe gehackt frësch Péiterséile
• 1 Tbsp frësch gepresst Zitrounejus
• Dash Salz
• 2 Tablett deelen frësch Parmesan Kéis

Wéi et et mécht

1. Kachen Nuddelen nom Richtungen op der Pauschal.
2. Während d'Nuddelen koets an engem Sockel d'Häerz an d'Olivenueleg iwwer mëttlerer Hëtzt erhitzen. Fuert den Knuewel an 3 Minutten ze kachen, fir nozekucken, datt de Knuewel net brong ass. Fügt d'Garnelen, Péiterséil, Zitrounjus an Salz a kachen, a kachen bis déi Garnelen roueg a gekräizt sinn, 2 bis 3 Minutten eng Säit.
3. Nuddelen d'Nuddelen a stéckelen zesumme mat der Shrimp-Mëschung an dem Parmesan, a servéieren.

Servéiert 4

Per Serving Calories 340

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	447
Total Fett	8 g
Gesat huet	2 g
Ungessereiert Fett	4 g
Cholesterol	231 mg
Sodium	696 mg
Kuelenhydrater	56 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	37 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)