Double Berry Trüffelen

Blueberry behënnert a gedrockene Erdbeeren erlaaben Doppele Berry Trüffel e pulsend Burst vun Berry Geschmack, och e schéinen roude wäisse a bloe Faarsch. Dës Goût esou vill wéi Blueberry Käsekuch! Dir kënnt d'bloelen Nuddelen ausfëllen (besonnesch wann Dir fir de Rescht vum Dag keng blo Mëndlech vermeit hätt!), Awer Dir musst wëssen, datt d'Trüffelen aus enger déif violettgrau sinn ouni weider Färdung.

Ech denken, datt d'fraschtgetréinte Erdbeeren an d'Blueberries op Top ginn déi Trüffelen eng wonnerbar Crunchy-Beschreiwung, awer wann Dir se net fënnt, ginn all getrockene Beeren oder roude a bléckt Sprénger gutt funktionnéieren. Ech sinn normalerweis meng Gefriedergetriebe an den Trader Joe Mäert, an si sinn och online verfügbar.

Wat Dir braucht Dir

• 8 ounces Crème Kéis (erweecht)
• 1 lb wäisse Schockela
• 3/4 Kuch Vanille Wafer Kuchekréien
• 1 Tsp Vanille Extrait
• 1/2 Pabeier gutt Qualitéit Roue behalen
• Optionell: 3-4 Tropfen bloesch Nuddelen
• 1/4 Coupe Gefriertrousse Erdbeeren (fir ze dekoréieren)
• 1/4 Coupe gefriessgetruede Bluewären (fir ze dekoréieren)

Wéi et et mécht

1. Schmelzen 6 Unzen vu wäisse Schockela (ongeféier 1 Tack aus Chipgruppen) an der Mikrowelle oder iwwer engem Dueller Kessel, a léisst et e bësse liicht ofkillen.
2. Kéis de erfrëschte Creme Kéis an enger Mëschung ze schéissen an op mëttelméisseg bis op glattem a cremeg. Huelt de geschmëlzene wäisse Schockela a schléift bis gutt.
3. Stir an de Cookie-Kriibs, Blueberry Konserven, Vanille, an Ernärungsfuerderen. Deckel mat Plastikstéck a Kriibs an der Frigoen fir eng Stonn, bis d'Séissegkeet staark genuch ass fir ze rollen.

1. Maacht d'Mëschung an kleng Kugelen a setzen se op engem Bakblech dee mat Aluminiumfolie bedeckt ass. Kéisbar sinn bis d'Kugelen zimlech staark sinn, ongeféier 1 Stonn.
2. Schmelzen oder ze moderéieren déi verbleiwen 10 Unzen vu wäisse Schockela. Fanne knapp d'Gefriergetriwen an d'Blueberries, wann Dir se benotzt.
3. D'Trüffelen an de wäisse Schockela ginn mat Dipping-Tools oder zwee Gabelen. Setzt d'Schockelaarbecht Trüffelen zréck op de Bakblech, a wann d'Schockel nach ëmmer ze naass ass, uewen mat engem Ueleg vun de gehacktem Fruucht.
4. Rufft d'Trüffelen an de Frigo fir d'Schockel ze setzen. Store Double Berry Trüffel an engem luesen Container am Kältekaderen fir bis zu 2 Wochen, a erméiglechen et fir Raumtemperatur ze kommen, ier se servéiert.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	79
Total Fett	5 g
Gesat huet	3 g
Ungessereiert Fett	1 g
Cholesterol	7 mg
Sodium	24 mg
Kuelenhydrater	7 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	1 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)