Dëse Poulet Chili ass mat getrockenen groen nërdlecher Bounen, Huetbrousen an Geméis gemaacht. Zucchini oder Summer Kasseri maachen dëst e super Chili fir eng Summermais ze maachen.
Fillt sech frëndlech Hënnegeschwëndel am Rezept oder eng Kombinatioun vun Hickentechen an Hënnebruten.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Téi groichte nërdeg Bounen (iwwerrascht Nuecht)
- 3 Taucher kochend Waasser
- 1 Coupe onion (gehackt)
- 2 Knuewelekswueren (Hacked)
- 2 bis 3 Konscht Jalapeno-Pärelen (gehackt)
- 2 Teaspoon gemoolt
- 1 Eeel Chili Pulver
- 1 bis 1 1/2 Kilo Liicht Huet Brust (geschnidden an 1 Zoll Stück)
- 2 kleng Zucchinesch a Summer Kachkraut (zoueg)
- 1 kann (12 bis 15 Unzen) ganz Kernel Mais (drainéiert)
- 1/2 Drëcke Séiss Crème
- 2 1/4 Teaspoon Salz
- 1 Dësch Liichtefaarf
- 1/4 Coupe gehackt frësche Cilantro, a verschidde fir Garnéieren
- Garnéieren: 1 Tomato (gehackt) oder Krys Tomaten (halbéiert)
- Garnesch: séiss Creme oder zerfetzen Kéis
Wéi et et mécht
Kombinéiert d'Bounen a kochend Waasser a lueste Kaffi. Lauschtere bei der Preparatioun vun anere Ingredienten. Füu geschniddener Zwiebel, Schnéi-Knuewel, Jalapeno-Pärp, Kumin- an Chili-Pulver bis op d'Uewerpocken.
Huelt den Huick op d'Bounen an d'Uebst a sëtzt de Sukkuch vum Summer Kachkad am Pot. Deckt an huele sech op enger niddler Hëtzt 7 bis 8 Stonnen oder bis Bounen sinn d'Tender. Stier mat Mais, Zooss, Salz, Kalk oder Juegd.
Spoon de Chili an Telleren. Garnéiert mat engem Löffel sauer Sahne oder e puer zerschmiert Kéis zesummen mat gehacktenen Tomaten a gehackte frësche Cilantro, wann Dir wëllt.
Dir kënnt och gär