Dëse Loscht-Cookie-Stew Rezept ass mat enger Kombinatioun vu Rëndfleesch a Hënnegeschéck gemaach. Et ass eng Schläpper mat Kartoffelen, Karotten a vill Schlofzorten. D'Geheimnis zum erhofftenen Aroma ass e puer ellen Erofspiller Steaksooss.
Huesch Schéi sinn excellent an lues gekachten Platen an si addéieren esou vill an der Textur an de Goût vun dësem Knuewt. Benotz ongerechteg Hähnchenfërderen a schneiden si bis se an den Dëppe goën.
Et gëtt net vill Flüssigkeit zu dësem Knasch hinzugefügt, awer wann d'Zäit fäerdeg ass, sollt et méi wéi genuch sinn. Och wann et op héich Qualitéit gekacht ass, sollt et am Ende vu vill Flëssegkeet sinn.
Dëse Eintopelle erënnerhuele wéi en Kentucky Burgoo, well et mat zwee Arten Fleesch gemaach gëtt. Burgoo gëtt normalerweis mat enger Kombinatioun aus Huet, Scharlach, Lamm oder Rëndfleesch gemaach.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Dëschfleesch Steak Sauce
- 2 Huet Bouillon Kibels
- 1 Eeërkéis Salz
- 1/2 Teaspoon frësch terribel schwaach Pabeier
- 1 Eeërbecher granuléiert Zocker
- 1/2 Kock Warm Waasser oder Vorrat
- 2 Päeoen ouni Feelegent Hënneg, Haut ofgezunn
- 1 Pound Mageres Rëndfleesch, a geschnidden an 1/2 Zoll Kubel
- 1/2 Päck gehackt Ënn
- 2 mëttelgrouss Kartoffel, geschält a verplanzt
- 2 mëttlerer Karrott, geschmaacht a déif geschnidden
- 1 (14,5-Unze) kann mat Tomaten gedréchent ginn
- 1/4 Coupe all-purpose Miel
Wéi et et mécht
- Kombinéieren der Steak Sauce, Bouillon Kibbelen, Salz, Pärp, Zocker a waarme Waasser an engem luesen Häerz. Stier fir d'Zutaten ze vermëschen.
- Huelt den Hühnenthal, Rëndfleesch, Zwiebel, Kartoffel, Karotten a Tomaten. Sprang ondanks.
- Deckt a kacht op niddereg fir 7 bis 9 Stonnen oder op héich fir ongeféier 4 Stonnen.
- Ongeféier 5 Stonnen fir ze kachen (2 1/2 Stonnen, wann Dir op Hoer kukste kënnt) Huelt d'Hënnegeschwëndel. Huelt Fleesch Fleesch vu Knäppercher, schneiden an zréck an de luesen Häerz. Kucke gutt a lassstoen.
- Fir d'Mailli ze verdicken, maachen se eng glatt Pâtz mat de Miel an d'1/4 Tauscher vum kale Waasser. Loosst de Mielesuewerung an de Pëllen am luesen Häerz. Deckt a kukkt op eng héich fir ongeféier 15 bis 20 Minutten méi laang, oder bis et verdickt.
- Servéiert mat Kichen, Mauerbout oder Kruste Brot.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 482 |
| Total Fett | 20 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 9 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodium | 1.466 mg |
| Kuelenhydrater | 21 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 53 g |