Wann Dir Crème Kéis frostéiert gitt, gi Dir dëse Rezept fir Frësch Kéiserfudder! Et huet de klenge Geschmaach vun Tangy Crème Kéis, belebt mat engem Hauch vun Zitrone an dem guddem Aroma vu Walnüssen.
Dëse Fudge setzt am Kältekaderen, awer et gëtt ni ganz "hart" wéi e puer traditionell Fudder. Dir wëllt et späicheren an Dir sidd direkt aus dem Frigo. D'Enn vum Resultat ass eng gewëssen cremeg, glat an séiss Quadrat vum Fudge.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Oz. wäiss Schockela (fein gehackt oder wäiss Schockela Chips)
- 8 oz. Crème Kéis (bei Raumtemperatur)
- 2 oz./1/4 Schwaarzt Botter (net agefouert, bei Raumtemperatur)
- 22 oz./5 1/2 Schëllere Zocker (Puder)
- 1 Tsp. Vanill - Extrait
- 1/8 Tsp. Salz
- 1 mëttler Zitroun (fir Zest)
- 1,5 Tounen Nuss (gouft, gehackt, Pecanë kënnen ersat ginn)
Wéi et et mécht
1. Préparéiere en 8x8 Pan, andeems hien et mat Aluminiumfolie zecken an d'Folie mat Nolkekuche sprayen.
2. Plazert den gehacktenen wäisse Schockela an enger Mikrowellen-sécher Schüssel an der Mikrowelle bis geschmëlzt, fir all 30 Sekonnen ze rühren fir Iwwerhëtzung ze verhënneren. Kukkill bis de Schockela bei Raumtemperatur ass awer nach ëmmer fléissend.
3. De Raumtemperatur Creme Kéis an d'Botter an der Schuel vun engem grousse Standmixer déi mat der Paddelvergëftung ausgestatt sinn.
Alternativ kënnt Dir en Handmixer benotzen. Schläif d'Botter an de Crème käse bis gutt a flauscheg.
4. Halt den Mischer an addéiere de Puderzucker, Zitrongest, Salz a Vanill. Mix op niddreg Vitesse bis de Pudderzucker ass incorporéiert ginn, da wielt sech op mëttler Vitesse a gemëschen bis liicht a seil-glat. Fügt de geschmëlzene wäisse Schockela a mëschen bis gutt integréiert. Endlech, rous an de Nossen duerch d'Hand bis si gläichméisseg verdeelt ginn.
5. Schrauwen de Fuuss an d'Pâtisserie virbereet an d'Uewen an eng souguer Schicht gläichen.
6. Plaz am Frigo- a Kriis till Set, 4 Stonnen oder Nuecht. Den Fudge an d'kleng Quadrate schneiden an am Kühlschréiegegeschäft upassen, bis se bereet sinn ze déngen. Flëssegkeete vu Fudge kënne benotzt ginn an individuell Zuckerbecher fir eng einfach Lagerung a Serven.
Kuck dës Rezepter:
Klickt hei fir all Crème Cheese Candy Recipes!
Klickt hei fir all Fudge Recipes!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 114 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 18 mg |
| Kuelenhydrater | 19 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |