Cranberry Orange Muffins mat Pecans

Orange Zäite addéiere fir häerzhafte Cranberry Muffins helle Aroma. D'Muffins ginn mat frësche Cranberen gemaach. Zwëschen Peacke oder Walnuewen addéieren Texturen. Bedenken datt d'Pezsen oder Walnueten fir e puer extra Geschmack sinn.

Wat Dir braucht Dir

• 1 1/2 Tupfen gehackt frësch oder gefrorene Cranberries
• 1 1/4 Zocker Zocker, geteilt
• 3 Coucket all-purpose Miel
• 1 1/2 Icedëppe Bakpulver
• 1/2 Eeër Salz
• 1/2 Dritt Creme oder Magarine
• 2 Eier, liicht blesséiert
• 1 Coupe Mëllech
• 1 Coupe gehackte Pecan oder Walnuut
• 1 Dësch Äppel gerappt Orangeschuel

Wéi et et mécht

1. Den Ofen op 400 F.
2. Fett Muffinbecher oder Fëllel mat Cupcake Pappe. (Ongeféier 18)
3. Schéiss d'Cranberries mat 1/4 Zockerschoul an enger Schuel; op d'Säit leeën.
4. An enger Mëschebeschécke kombinéieren d'Miel, d'Bakpulver, d'Salz an d'Rescht 1 Zocker. Këtzt an Botter bis dës Mëschung gleewen d'Kriibs.
5. An eng aner Schuel verbanne Eeër mat Mëllech; erweideren an Mielgemësch bis just befeucht.
6. Eng Klengfäeg mat Nier a Orangeschmaach an Cranberen.

1. Fill d'preparéiert Muffin Téi op zwou Drëttel voll.
2. Bake an den virgeheescht Orakel fir 20 bis 25 Minutten.

Tipps a Variatiounen

• Zousatz extra zestéieren an e puer orange Rei extra fir méi orange Orden.
• D'Pikanen oder Walnuber hu fir d'Patt gehal an se an engem Bakblech an enger eenzeger Schicht ze brengen. Bake an engem preheheegen 350 F Ofen fir ongeféier 6 bis 10 Minutten, dreet a rührt oft. Transfert se op eng aner Pan oder Schuel ze cool. Wann se fäerdeg gi wäerten si e bësse méi däischter a wäerten e gereegten Aroma hunn.
• D'Muffins mat Zimtzucker sprëtzen just virum Backen.

Dir kënnt och gär

• Cranberry Orange Brout mat Orange Icing
• Selbstgeméiss Cranberry Walnut Brot
• Cranberry Pumpkin Muffins
• Cranberry Kürbis Seed Muffins
• Cranberry Scones

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	179
Total Fett	10 g
Gesat huet	2 g
Ungessereiert Fett	3 g
Cholesterol	27 mg
Sodium	264 mg
Kuelenhydrater	21 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	3 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)