Dëse Geriicht ass geduecht datt d'Hiers Marsala vum Olive Garden Restauranten ähnlech ass.
Ech benotze trocken Marsala an dësem Plat, awer wann Dir e bësse séissen Aroma am Geriicht mécht, benotzen e séiss Marsala.
Dëst ass ee vun de liichtste Séisser Kaffi, an ee vun den schéinsten. Ech soen et normalerweis mat Engel Haare Nuddele oder Spaghetti, awer et ass gutt mat Kartoffelen oder Reis.
Verknüpfung rezept
Chicken Breasts With Garlic Cream
Crémee Kamm mat Mushrooms
Wat Dir braucht Dir
- 4 Gaart ouni Hutt Broufthälften; Haut ofgezunn ass, gëtt e méi e 1/4 Zoll Stärke gemaach
- 1/4 Coupe siift
- all-purpose Miel
- 1/2 Eeër Salz
- 1/2 Teaspoon getrocknegt Blat Basil, Oregano oder italienesch Kraider
- 3 Dëschfloër
- extra virgin Olivenueleg
- 3 bis 4 Dëschfettpoufter
- 1 Coupe mat frësche Pilzen
- 1/2 Dritt dréit (oder séiss) Marsala Wäin
- Salz, fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Kombinéiert Miel, 1/2 Teelstoun Salz, Pärp oder Oregano a mengt gutt.
- Heef den Ueleg a Botter an engem Kaffi bis zu Waasserblasen.
- Dréit den Huhn an der Miel Mëschung an schütt d'Iwwerschëss aus.
- Kukkt de Huhn iwwer mëttlerer Hëtzt fir ongeféier 2 Minutten op enger Säit oder bis liicht brong.
- Wéi Dir den Héngere Broscht zur zweeter Säit drécke kënnt, fänken d'Champignonen ëm d'Hënnstécker. Kuke fir ongeféier 2 weider Minutten, bis se liicht mat der zweeter Säit brong ass. Stier d 'Champignonen.
- Wann déi zweet Säit lues brong ass, addéiere de Wäin ëm d'Huusstécker; D'Pan ëmfaassen a simmer fir ongeféier 10 Minutten.
- Këscht a sât Salz, wéi néideg.
Servéiert 4.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1551 |
| Total Fett | 99 g |
| Gesat huet | 30 g |
| Ungessereiert Fett | 43 g |
| Cholesterol | 457 mg |
| Sodium | 1.063 mg |
| Kuelenhydrater | 19 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 138 g |