Dës Schockela Chimik Kaffi kritt Nutty, Butteryaroma aus bronger Botter. Brongéiert d'Botter nëmme knapps e puer Minutten, an et gëtt Äert Schockela Chip Cookies op e ganz neie Niveau, virun allem mat der zusätzlecher Vanille.
Ech froe mech, 1/2 bis 1 Téi erop ze schéissen, wann Dir wëllt.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe mat Salz
- 1 Coupe packt
- brongen Zocker
- 1/3 Coupe käreg Zucker
- 1 grousst Ee
- 1 grouss Eegiel
- 2 Séiss Liicht Creme, verdonnt Mëllech oder Mëllech
- 2 Teaspoon Vanille
- 2 1/4 Téi Allgemengen Miel
- 1 Iesspoon soda
- 1 Iessel Salz
- 2 Taasser
- semisweet Schockela Chips
Wéi et et mécht
- Brown de Botter drénken: Fett d'Botter an engem Dëppe an en de Kasseroll iwwer mëttlerer Hëtzt. Kuckt bis de Botter un Simmer beginn. Kuck fier weider, rëeeg, just bis d'Botter un a gëllene Braun ëmginn ass, ongeféier 4 bis 5 Minutten. Gidd d'geschmëlzene Botter an eng Messbecher oder Schuel, a lass de däischtersten Sediment hannert. Loosst d'Botter käscht op Raumtemperatur.
- An enger grousser Mëschung mat engem elektresche Mischer, schneiden d'brauner Botter an déi granuléiert a brong Zucker bis zum Licht a flauscheg. Ee Eeër an Eejäol, Mëllech a Vanille. Beat op enger niddreg Vitesse bis gutt gemëscht.
- An enger separater Schuel, kombinéieren d'Miel, d'Bakbuergspezialitéiten a Salz; Mixer oder réieren ze gréng matmaachen.
- Grad ginn déi drénken Zutaten bis an d'Ee an d'Botter Mëschung ofgeschnidden, Mëschung bis zu Schnellgeschwindegkeet bis Weich genuch Formen. Schrau de Schéier e puer Mol. Fold an de Schockela Chips. Deckt d'Schuel un a kéirt fir ongeféier eng Stonn oder iwwer Nuecht, oder bis den Teig gekillert ass.
- Den Uewen op 375 féiss
- Linn en Bakformbee mat Pergamiepapier oder e Silikonmatt ze brennen oder d'Dëppe mat Nolkeklack sprayen.
- Benotzt e Cookie-Schäff oder eegestänneg Liichtmol op d'preparéiert Backplacke, déi 2 bis 3 Zentimeter tëscht den Cookien annuléieren.
- Bake fir 6 bis 10 Minutten, oder bis d'Cookien ëm d'Kante sinn.
- Cool komplett a fuert op e lichteft Behälter fir op Lager.
Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
---|---|
Kalorien | 103 |
Total Fett | 7 g |
Gesat huet | 4 g |
Ungessereiert Fett | 2 g |
Cholesterol | 49 mg |
Sodium | 73 mg |
Kuelenhydrater | 9 g |
Diabetesfäegkeet | 1 g |
Protein | 2 g |