Dëse versatile Pâtisseriee kann an Profiterolen, Éclairs a Reliéises benotzt ginn.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Dritt Botter
- 1 Coupe Waasser
- 1/4 Eeër Salz
- 1 Coupe Miel (all Zweck)
- 4 Eeër
Wéi et et mécht
An enger mëller Kasseroll Schmelzen d'Botter am Waasser. Addéiere Salz a Miel, a rousse bis e kleetfällege Batter geformt. Schléit an den Eeër, eng Kéier, bis de Batter gutt ass.
Maacht genuch Teig fir 8 mëttlere Pâtisserie.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 192 |
| Total Fett | 16 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodium | 218 mg |
| Kuelenhydrater | 8 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 5 g |