Dëst ass eng gutt, grondmethod fir Barbecue Ribbelen ze maachen. Wann Dir just sidd, oder ob eppes einfach ass, ass dëst Rezept fir Iech.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Pounds / 1,3 kg Schweinefleesch Spareribs
- 1 1/2 Schaf / 360 mL Barbecue Sauce
- 2 Teaspoon / 10 Me Salz Salz
- 2 Teaspoon / 10 Millioune Buedem schwaarz Päfferk
- 1 1/2 Tupfen / 360 mL préparéiert Barbecue Sauce
Wéi et et mécht
1. Rippen äntweren andeems d'Membran aus der Ënnerséi vun de Rippen erbäigesprongen ass. Trëfft kee méi Fett oder Fleesch.
2.Déif Fëmmert oder Grill. Dir wëllt eng Temperatur un 225 Grad F / 110 Grad C halen fir 4 bis 6 Stonnen esou ze plangen. Saison Ribbelen mat Salz a schwaarzer Päffer a Platen op Grill oder Fëmmert.
3. Kuckt bis déi intern Temperatur vu Fleesch riicht iwwer 175 Grad F / 80 Grad C.
Brush mam Barbecue Sauce. No ongeféier 10 Minutte turnt d'Rippen iwwer a biergerlech Barbecue Sauce op der anerer Säit. Fuert weider, bis d'Rippstäbe reich an Zooss an Zousaz beschichtet ginn.
4. Wéi fannt Dir BBQ Ribs Schrëtt fir Schrëtt?
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 785 |
| Total Fett | 31 g |
| Gesat huet | 11 g |
| Ungessereiert Fett | 13 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Sodium | 2,379 mg |
| Kuelenhydrater | 59 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 63 g |