01 08
Baked Nian Gao
Nian Gao Kuch (Chinesesch Neues Kuch). Getty Images / Olive Loei / EyeEm Classic Nian Gao ass e geschmaacht Kuch dee keng Eeër, Mëllech oder aner Zutate enthält, déi normalerweis an engem Standard Kuch stiecher fonnt hunn, Baked Nian Gao , op der anerer Säit, ass e gutt Rezept fir déi déi onwuel un Dünger ginn a léiwer e méi " Kuch wéi "Kuch packt.
Déi zwee Haaptinhalzmier an Nian Gao - gebak ginn oder gedämpft - sinn rosa azuki Bounen a glutinresch Reemmuel, och klengt Rice Miel genannt. Si sinn an chineseschen / asiatesche Supermarchéen verfügbar.
Baked Nian Gao (Chinesesch Neues Kuch) Rezept02 08
Alles fäerdeg
Rhonda Parkinson Den Ophof op 350 Grad Fahrenheit. Benotzt e Pabeelhandel fir e klengt Ueleg ze fréi ze iwwer e 9 x 9 Zoll Bakplat oder d'Pan ze liicht mat Pam ze sprëtzen. (Remark: Dir kënnt och en tiefsexperimentéierte 9 x 13 Zoll Backbäll) benotzen.
03 vun 08
Fänkt d'Ingredientsen ze vermëschen
Rhonda Parkinson Mix alles, awer d'Bounen mat engem elektresche Mischer mat mëttel Vitesse fir 2 Minutten.
04 vun 08
Fuert weider d'Ingrédiente vermëschen
Rhonda Parkinson Beat fir 2 weider Minutten bei héijer Geschwindigkeit. De Batter soll eng milkshake-ähnlech Konsequenz hunn.
05 08
Frësch
Rhonda Parkinson Verstreit 1/2 bis 3/4 vun de Batter um Enn vun der Backpack .
Fëllen an den virgehe Schäffel bis de Batter ass just ufänken ze setze (ongeféier 10 Minutten). Huelt de Pan aus dem Ofen.06 08
Fügt d'Roude Beans
Rhonda Parkinson Setzt d'rosa azuki Bounen. Well de Batter net voll asset, wäerte d'Bounen e bësse sëtze - dat ass gutt. Maacht Iech keng Suergen ze probéieren se se an enger souguer Schicht iwwer d'Spëtzt ze verdeelen.
07 08
Fuert de Rescht vum Batter a weider Baken
Rhonda Parkinson Fuert déi verbleiwt Batter iwwer d'Bann. Bake an den Ofen bei 350 Grad fir 30 bis 40 Minutten - de Baked Nian Gao gëtt gemaach, wann e Stéck oder Zännpick an der Mëtt vun der Mëtt ewechgesinn ass net gutt.
08 08
Dir sidd gemaach!
Baked Nian Gao. Rhonda Parkinson Kuckt de Kuch an d'selwecht Stécker (net ze grouss, et ass zimlech schwéier) a servéiere. Genéisst
Méi Abou t Chinesesch Neit Joer Kachen
- D'Kiche Gott a Sticky Cake (Nian Gao)
- Steamed Nian Gao Rezept
- Symbolesch Chinesesch New Year Food