Marsala ass italienesche bekannteste Versioun vu befestegten Wäin an et mécht eng aussergewéinlech séiss Sauce wann Dir an dësem einfach Bak Huhn Marsala Rezept benotzt. D'Prep gëtt méi kuerz wéi Dir fir dësen klassesche Vill Pleasanter erwaart, dat Iech genuch Zäit fir Är Säiten ze preparéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Kabbele Braten
- 3/4 Drëpsen zerwéiert italienesch Aromaen croutons
- 1 Coupe mat enger Scheffelen (Babypartel ass e Favorit)
- 1 Knuewelz Knuewelcher
- 1/2 Bäis Salz
- 1/2 Zopp Pfeffer
- 3/4 Dréch Botter
- 1/2 Coupe
- Marsala Wäin
Wéi et et mécht
- Huelt d'Huet Brout an eng grouss Ziplok Bag an Pound Huhn an dënnere Portioune mat engem Mallet oder Rollend Pin.
- Nees, zitt d'Croutons an enger anerer ziploc Beutekrank bis se zimmlech gutt sinn.
- Schmelzen eng halleft Drénke vu Botter an engem Kasseroll mat der zerwuehlten Knuewleck. Dann dréckt den Huicke duerch d'Botter an d'Plaz an der Ziplok Bag mat den zerdréckten Croutonnen fir d'Huet grond ze beschneiden.
- Kuckt de Crouton Krustent Huhn an e seegde Backpulver. Schmëlzen e bësse méi Botter a fült d'Touch vun Olivenueleg fir d'Pilze z'erotzen an den Sherry ze addéieren wann d'Pilz mëllt.
- Loosst et all Simmer fir eng weider Minutt oder sou.
- Géi d'Saat Pilze Mëschung iwwer d'beschlagnahment Hënnebraten.
- Séiss Salz a Pärp an e Lachspräis vum Paprika addéieren, wann Dir wëllt, a baken fir 40 Minutten op 350 Grad.
- Top mat frësche Péiters.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 675 |
| Total Fett | 50 g |
| Gesat huet | 26 g |
| Ungessereiert Fett | 16 g |
| Cholesterol | 186 mg |
| Sodium | 514 mg |
| Kuelenhydrater | 18 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 34 g |