Zweemol gebrannten Kartoffel ass eng schmaacht Alternativ zu Platen a Platen. Dir kënnt en Dag am Viraus preparéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 6 grouss Bakbouten
- 4 Séissputsche séiss Crème
- 3 bis 4 Icedeljen oder Mëllech oder Hallef
- 1/4 Couckbutter, Zëmmertemperatur
- 2 Esouappe frësch gehackt
- Portemonnaie
Wéi et et mécht
- Scrub Kartoffel; ze trocken.
- Den Uewen op 425 F.
- Pierce Top vun de Gromperen mat enger Gabel. Bake fir ongeféier 50 Minutten, oder bis d'Kartoffelen zielen. Huelt eng dënn Schnëtt aus der Uewen vun all Kaffispezialitéiten a schaaft déi meescht vun der Kartoffel an eng Schuel, an d'Schëlleren intakt.
- An enger Schossel kombinéieren d'Kaffi mat der séisser Rahm, 3 Séiss Mëllech a Botter; bis gutt gemëscht ginn. Huelt méi Mëllech oder hallef Halschent wann néideg. Klappe an Salz a Pärp an dach d'Mëschung an d'Kartoffelhäffel. Spréngelen mat den Schnitte.
- Deckt a killt bis den nächsten Dag oder op 375 F fir ongeféier 10 bis 15 Minutten opfëllen, oder bis liicht brong ass.
- Wann d'Kartoffelen gekillt goufen, Baken bei 375 F fir 20 bis 25 Minutten bis heiell a lassgeméiss ginn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 141 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 6 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Kuelenhydrater | 11 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 2 g |