Dir sicht ee Wee fir de Goût vun Ärem Poulet Plateau ze bréngen? Dës Zitrone a Rosmarinmarinade ass eng super Léisung! Net nëmme funktionnéiert et gutt mat Huhn, awer et schéngt wonnerbar mat Schweinegänger ze maachen.
Nëmmen addéiere fir d'Ingredienz op eng mëttelgrouss Plastiksbeutel oder Glasbecher, addelen Äert Protein vun der Wiel, a loosst et fir 1 bis 2 Stonne marinéieren.
Wann Dir Mehlpréparatioun maacht, kënnt Dir dës Mëschung ofhuelen an et an engem luesen Container am Kühlschréieag bis zu enger Woch oder an der Tiefkühltruh bis 3 Méint ze spueren. Wat ass gutt, besonnesch wann Dir e beschäftegt Zäitplang hues an Dir musst e puer vibrant Goûten leschter Minutt maachen.
Fir eng komplette Miel ze maachen, empfänken Iech Äert marinadéierte Protein mat Gegrillten Spargelen , séiss Kartoffel an e Fenchel Avocado Salade .
Wat Dir braucht Dir
- 3
- grouss Zitrounen
- 1/4 Téi (60 mL) frësche Rosmarerei (2 Séisseleng getréischter Rosmarie)
- 1/4 Coupe (60 ml)
- Olivenueleg
- 1 bis 2 Knuewelekkel, gehëtzt
- 2 Teaspoen (10 ml) Salz
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) wäiss Pärpert
Wéi et et mécht
- Kitt Zitrounen a halwen an zitt den Jus op eng mëttlere Plastik oder Glasfläsch aus. Ugestallt weider Ingredienten a gutt mëschen.
- Marinat Huhn oder Schweinefleesch fir 1 bis 2 Stonnen am Mëschung. D'Mëschung kënnt viru Kuerzem an an engem luesen Container am Frigo fir eng Woch an an der Fraser bis 3 Méint.