Guacamole ass en einfacht Rezept fir perfekt ze maachen. Fänkt un eng Zitroun zesummen, e Salz, Cayenne Pfeffer, dräi reife Avocados, séiss Creme an eng Rei Trap oder Kirschtomaten.
Fir gedréckt Instruktioune gitt dës 5-Minuten-Guacamole Rezept.
Eng Note iwwer avocados: Heiansdo hutt Dir et genuch Gléck, et ze reifen am Geschäft. Een reifen Avocado gëtt e leichte Drock. Et sollt net méi mufft oder ganz mëll sinn. D'Haut soll fest an d'Fruucht fir hir Gréisst ze schwéieren. Wann Dir Är Avocados benotze musst, se se an engem Pabeierbeutel op de Broch matmaachen an se fir een Dag oder zwee ze liesen. Loosst eis et guacamole maachen.
Als éischt drénken d'Zitroun op de Brochstop a klickt dann de Séiss. Dir sollt ongeféier 3 Dëschen dobaussen. Wann Dir méi hutt, kënnt Dir de Jus an 1 Iesspäckermassen fir de spéide Gebrauch benotzen.
02 vun 10
Kombinéieren den Zitrounejus mat Salz a Pepper
Guacamole Schrëtt 2. Linda Larsen
Et ass schwéier datt de Salz mat der Avocados gläichméisseg vermengt get, also ass e gudden Trick. Kombinéieren de Zitrounejus mat dem Salz a Cayenne Pfeffer a kierzen et kuerz. D'Salz gëtt an de Zitrounejus opléisen an d'Evenementer d'Dip hunn. Dir kënnt hei op dësem Punkt eppes waarm Sauce addéieren, wann Dir wëllt.
03 vun 10
Den Avocado geschnidden
Guacamole Schrëtt 3. Linda Larsen Halt de e Vocado fest an Ärer Hand an a setzt mat engem scharfem Messer sëch duerch d'Haut an d'Fleesch duerch de ganze Wee bis an d'Gras. Den Avocado an der Hand dreift, mam Messer ze halen. Gitt sécher datt den Avocado an der Halschent vun der Uewen bis op d'Säit ofgeschnidden ass, oder aus der Stem zréck op de Stamm, net duerch d'Mëtt oder d'Pit ass ze schwéier ze fuehren.
04 vun 10
Dréckt den Avocado op
Guacamole Schrëtt 4. Linda Larsen Fannen elo eng Hälschent vum Avocado an all Hand. Maacht fest an d'Luucht ze halen a verdrehen déi zwee Hallef an de Géigendeel. Si sollten dach ganz einfach zéien, datt de Gruef an enger vun den Hallefdroe verléisst.
05 vun 10
Fuert den Flesh, Method One
Guacamole Schrëtt 5. Linda Larsen Et ginn zwou Weeër fir d'Fleesch aus der Haut a Gréngs ze entfernen. Fir d'éischt huelt d'Hälschent vum Avocado en halleft Joer. Sëtzt d'Haut haut gutt aus der Fleesch. Gitt den Avocado an d'Zitrounmëschung wann Dir geschafft. D'Halschent déi d'Groussen muss d'Hälschent nees aus der Haut ofgeschnidden ginn. De Gruef soll liicht aus der Fleesch rutschen wann de Avocado véierter ass.
06 vun 10
Fuert den Flesh, Method Two
Guacamole Schrëtt 6. Linda Larsen Oder Dir kënnt dës Fleesch dës Weis esou maachen. Als éischt, halen d'Avocado Hälschent mat der Grueft fest an Ärer net dominante Hand. Mat der dominant dominéierter Hand, schloe de Blade vum Messer fest géint den Haff. Et sollt et an der Gréisst hänken. Drécke de Messer, an d'Gruef rutscht aus der Fleesch.
07 vun 10
Scoop Out the Flesh
Guacamole Schrëtt 7. Linda Larsen Huelt d'Avocado Hälschent an Ärer net dominante Hand. Mat enger grousser Läffel, vollem Schoof tëschent Fleesch a Haut, loosst d'Fruucht vun der Haut. Dir sollt d'Avocado an engem Stéck eraushuelen, awer wann et brécht, ass et okay. Just weiderhëllefen bis all d'Fleesch vun der Haut geläscht gëtt. Vergiesst net mat der Zitroun Juice wéi Dir fir Broutbuedem ze verhënneren.
08 vun 10
Mash!
Guacamole Schrëtt 8. Linda Larsen Ech hu gär mat engem Gromperekuch bei dësem Schrëtt benotzt, well et Stécker vum Avocado. Mee Dir kënnt eng Gabel benotze wann Dir wëllt. Mash zesumme mam Avocado mat der Zitrounmëschung bis d'Konsistenz esou glatt as wéi gemittlech wéi Dir wëllt. Duerno ruffen d'Sauer Creme bis gemëscht.
09 vun 10
Huelt d'Tomaten
Guacamole Schrëtt 9. Linda Larsen Loosst Iech e puer Tomaten erofhuelen a dës mat der Guacamol-Mëschung ze bidden hunn ech gär Trapp oder Kiischten Tomaten benotzt, virun allem am Wanter, well se séiss an sérieux sinn egal wéi d'Saison. Kachen déi kleng Tomaten an Véier oder Hënn, abhängig vun Ärer Preferenz. Wann Dir méi grouss Tomaten benotzt, da kënnt Dir e puer vun der Tomaten Jelly a Somen drängen, fir datt Äert Guacamole déck bleift.
10 vun 10
Daucht an!
Guacamole Schrëtt 10. Linda Larsen
Gitt de Guacamole zuerst fir datt se sécher ass erfreet wéi Dir wëllt. Dir kënnt weider Ingrediente ginn op dësem Punkt; Ech liewe mech e klenge Guacamole selwer, awer hackele Pelleren, Pilze, krësch gekacht Speck, oder e Jalapeno-Pärp oder zwee wären schéin. Gitt et an eng dekorative Schuel an ëmgëtt se mat Chips. Mäin Guacamole muss ëmmer mat Nossa-Käse-Aroma Tortilla Chips servéiert ginn. Genéisst oder zwee wär gutt. Gitt et an eng dekorative Schuel an ëmgëtt se mat Chips. Mäin Guacamole muss ëmmer mat Nossa-Käse-Aroma Tortilla Chips servéiert ginn. Genéisst